Oversigt
Vandmelon er muligvis en af de mest navngivne frugter. Det er en melon, der er 92 procent vand. Det har også en sund mængde vitamin A og C, kalium, magnesium og andre vigtige næringsstoffer.
Den mest populære del af vandmelonen er det lyserøde kød, men ligesom dets fætter, agurken, er det hele spiseligt. Dette inkluderer de grønne rester, der normalt ender i kompostbakken.
Skorpen, som er den grønne hud, der holder al den vandregistrerede lækre frugtsikker, er helt spiselig. Her er blot et par grunde til, at du ikke bør smide det ud.
1. Det kan gøre dig bedre i sengen
Nej, vandmelonskorpe er ikke naturdrevet Viagra, men nogle undersøgelser viser, at det kan hjælpe mænd med mild til moderat erektil dysfunktion. Dens libido-boosting kræfter kommer fra aminosyren citrulline, der er koncentreret i skorpen.
En undersøgelse viste, at tage L-citrulline-kosttilskud kan forbedre erektioner uden mange af de potentielle bivirkninger, der er forbundet med Viagra.
Prøv at sprøjte din vandmelonslib med citronsaft og drys noget chilipulver på det. Begge tilsætningsstoffer er også gode for dit hjerte og dit, ahem, andet kærlighedsorgan.
2. Det kan give din træning et løft
Udover at forbedre din præstation i sengen, kan citrulline muligvis også forbedre din næste atletiske præstation. Dog er de fleste bevis for dette anekdotisk.
Citrulline fremmer udvidelsen af blodkar. En undersøgelse antyder, at citrulline-kosttilskud forbedrer iltlevering til muskler, hvilket potentielt forbedrer træningsegenskaber.
For at få det naturligt skal du prøve syltede vandmelonskinner, en gammeldags godbid i de sydlige stater.
3. Det kan reducere dit blodtryk
Hvis din læge instruerede dig om at sænke dit blodtryk, kan du prøve at spise vandmelonskorpe og alt. Nogle undersøgelser har vist, at vandmelonekstraktilskud er i stand til at hjælpe overvægtige voksne med at kontrollere deres blodtryk.
Imidlertid er citrulline-kosttilskud sandsynligvis mere effektive. De fleste undersøgelser antyder, at citrulline-kosttilskud reducerer blodtrykket hos personer med hypertension.
Vandmelon er også et potentielt vanddrivende middel, som ofte ordineres til mennesker med højt blodtryk. Prøv at fryse hele vandmelonskiver til en dejlig godbid på en sommerdag.
4. Den er rig på fiber
En anden fordel ved vandmelonslib er, at det er en rig kilde til fiber. En diæt med højt fiberindhold har en lang række sundhedsmæssige fordele, herunder følgende:
- Fiber hjælper med at opretholde regelmæssige tarmbevægelser og kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle sygdomme i tyktarmen.
- Fiber kan hjælpe med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet.
- Fødevarer med fiber fylder dig hurtigere og hjælper med at opnå og opretholde en sund vægt.
Kun cirka 5 procent af voksne i USA får den anbefalede daglige værdi af fiber. Overvej at spise skorpen for at øge dine fiberniveauer!
Tag væk
Næste gang du skiver i en vandmelon, skal du overveje at holde skorpen. Det er en hurtig og velsmagende måde at forbedre dit generelle helbred på.