Hvem har jordnødderallergier?
Jordnødder er en almindelig årsag til alvorlige allergiske reaktioner. Hvis du er allergisk over for dem, kan en lille mængde udløse en større reaktion. Selv bare rørende jordnødder kan give en reaktion for nogle mennesker.
Børn er mere tilbøjelige end voksne til at have jordnødderallergi. Mens nogle vokser ud af det, er andre nødt til at undgå jordnødder for livet.
Du har en højere risiko for at udvikle fødevareallergi, herunder for jordnødder, hvis du er diagnosticeret med en anden allergisk tilstand. Familiehistorie med allergier øger også din risiko for at udvikle en jordnødderallergi.
Læs videre for at lære, hvordan tegn og symptomer på en jordnødeallergi ser ud. Lav en aftale med din læge, hvis du har mistanke om, at du måske er allergisk over for jordnødder. De kan henvise dig til en allergolog til test.
Milde tegn og symptomer
I de fleste tilfælde vil en allergisk reaktion blive synlig inden for få minutter efter kontakt med jordnødder. Nogle tegn og symptomer kan være subtile. For eksempel kan du udvikle et eller flere af følgende:
- kløende hud
- nældefeber, der kan vises som små pletter eller store velsmagende på din hud
- kløende eller prikkende fornemmelser i eller omkring din mund eller hals
- løbende eller overbelastet næse
- kvalme
I nogle tilfælde er disse milde symptomer bare begyndelsen på en reaktion. Det kan blive mere alvorligt, især hvis du ikke tager skridt til at behandle det tidligt.
Mere mærkbare tegn og symptomer
Nogle symptomer på en allergisk reaktion er mere synlige og ubehagelige. For eksempel kan du udvikle:
- hævede læber eller tunge
- hævet ansigt eller lemmer
- åndenød
- hvæsen
- mavekramper
- kvalme
- opkastning
- diarré
- angst
Livstruende reaktioner
Nogle allergiske reaktioner er alvorlige og livstruende. Denne type allergisk reaktion er kendt som anafylaksi. Du kan have et af de ovenfor beskrevne symptomer såvel som:
- hævet hals
- problemer med at trække vejret
- fald i blodtrykket
- racingpuls
- forvirring
- svimmelhed
- tab af bevidsthed
Sådan behandles en alvorlig reaktion
Hvis du oplever symptomer på en allergisk reaktion i to eller flere kropssystemer (såsom både åndedrætsorganerne og fordøjelsessystemet) eller alvorlige symptomer, er det en medicinsk nødsituation. Reaktionen kan være livstruende.
For at behandle en alvorlig allergisk reaktion har du brug for en injektion af epinefrin. Hvis du får diagnosen en jordnødderallergi, vil din læge instruere dig til at bære epinephrin auto-injektorer. Hver enhed indeholder en brugervenlig forudindlæst dosis epinefrin, som du kan give til dig selv (via injektion).
Efter epinefrinet har du stadig brug for akut medicinsk hjælp. Hvis du ikke har en epinefrin autoinjektor, skal du ringe til 911 eller dit lokale nødnummer straks for at få hjælp.
Hvad man skal gøre for en mild reaktion
Hvis du udvikler en mild allergisk reaktion, der kun påvirker et kropssystem (f.eks. Din hud eller mave-tarm-systemet), kan antihistaminer uden beregning være nok til behandling.
Disse stoffer kan hjælpe med at lindre milde symptomer, såsom kløe og nældefeber. Men de kan ikke stoppe en alvorlig allergisk reaktion. I nogle tilfælde forekommer milde symptomer, før du udvikler alvorlige symptomer. Vær opmærksom på din krop og vær forberedt på at bruge din epinephrin autoinjektor og få medicinsk hjælp, hvis din reaktion bliver alvorlig.
Hvis du aldrig er blevet diagnosticeret med en allergi og har mistanke om, at du har haft en allergisk reaktion, skal du tale med din læge. De kan hjælpe med at bestemme, hvad der har forårsaget dine symptomer. Derefter kan du lære, hvordan du undgår og behandler allergiske reaktioner i fremtiden.
Tag skridt til at beskytte dig selv
Når du har en jordnødderallergi, er den eneste måde at undgå en allergisk reaktion på at holde sig væk fra alle fødevarer med jordnødder. At læse ingredienslister og stille spørgsmål om mad er en nødvendig del af at undgå jordnødder og en allergisk reaktion.
Foruden jordnøddesmør findes jordnødder ofte i:
- Kinesisk, Thai og mexicansk mad
- chokoladestænger og andre slik
- kager, kager og cookies
- is og frossen yoghurt
- granola barer og trail mix
Spørg restauranter, bagerier og andre fødevareleverandører om jordnødder, der måtte være i maden. Spørg også om mad, der kan tilberedes i nærheden af jordnødder. Glem ikke at bede familie og venner om det samme, når de tilbereder mad. Og del ikke mad, drikke eller redskaber, hvis de rørte jordnødder. Tag ikke en chance, hvis du er usikker.
Hvis du har en jordnødderallergi, skal du altid have autoinjektorer med epinefrin. Overvej at bære et medicinsk alarmarmbånd med dine allergioplysninger. Det kan være meget nyttigt, hvis du har en alvorlig reaktion og ikke er i stand til at fortælle andre om din allergi.
