Skader disse drikkevarer mine tænder?
Mad og drikkevarer, der går forbi dine læber, kan have en dramatisk indflydelse på dit helbred, fra det første øjeblik, de kommer ind i munden.
Hvilken effekt drikkevarer har på dine tænder afhænger af flere ting, men det bestemmes primært af den samlede surhedsgrad. Alt, der måler 5,5 eller mindre på pH-skalaen, betragtes som surt. Sure fødevarer og drikkevarer blødgør tandemaljen, hvilket gør tænder følsomme og sårbare for skader, såsom hulrum. Drikkevarer, der indeholder både syre og sukker, har potentialet til at være dobbelt skadelige.
1. Vin
Når det kommer til vin, er rød bedre for tandhelse, men ingen sort er nødvendigvis god for dine tænder.
"Hvidvin er surere end rød og er derfor mere effektiv til at ødelægge din emalje, hvilket giver dig mere modtagelighed for misfarvning og farvning," forklarer Dr. Angelika Shein, en New York-baseret tandlæge.
2. Øl
Selvom der ikke er mange data om, hvordan øl påvirker dine tænder, tyder nogle bevis på, at det faktisk kan være en fordel.
”Nogle meget tidlige undersøgelser har vist, at humle, en almindelig bestanddel af øl, kan have nogle positive effekter på mundhygiejne og hulrumsbeskyttelse. Men det er for tidligt at være sikker,”forklarer Shein.
3. Vodka
Vodka har en pH-værdi på omkring 4, men kan i nogle tilfælde være så høj som 8. Mindre dyre vodka-mærker har en tendens til at have en lavere pH-værdi, mens premium-vodkas har en tendens til at have en højere pH-værdi. Med det for øje er mange vodkas bestemt inden for området for potentiel skade. Alkohol har også en tørrende virkning. Spyt er en af mundens naturlige forsvar mod skader, så alt over moderat forbrug kan være skadeligt.
Andre væsker varierer meget med hensyn til pH, men tørringseffekterne er de samme, og de er yderligere sammensat, fordi folk (normalt) sutter deres drinks langsomt, hvilket giver alkoholen mere tid til at gøre dets skade.
4. Vand
Vand har ikke rigtig en nettoindvirkning på dine tænder, siger Shein. Hvis noget, er det nyttigt.
”Faktisk øger salatflowet og strømmen af beskyttende mineraler i spyt, der beskytter tænderne mod forfald,” siger hun.
5. Mousserende vand
Det ser måske ikke skadeligt ud, men udseende kan være bedragende. Ifølge en undersøgelse har det mousserende vand en tendens til at have et pH-niveau på mellem 2,74 og 3,34. Dette giver det et endnu større erosivt potentiale end appelsinsaft.
6. Kaffe
Kaffe kan være lidt sur (ca. 5,0 på pH-skalaen), men der er noget, der tyder på, at din morgenjava faktisk kan være god for dine tænder.
En undersøgelse fandt, at det at drikke kaffe uden tilsætningsstoffer kunne hjælpe med at forhindre hulrum i at udvikle sig. Så hvis du drikker til dit tandpleje, skal du nyde din kaffe, men spring sødestoffet over.
7. Mælk
"Talrige komponenter af mælk, herunder proteiner og mineraler såsom calcium, hæmmer binding og vækst af mange hulrumdannende bakterier i din mund," siger Shein.
"Med en pH-værdi på over 6,5 er mælk et godt valg at holde dine tænder stærke og sunde."
8. Soda
Det er ikke kun dårligt for din talje! Soft drinks kan gøre et nummer på dine tænder. Og selvom sund fornuft kan fortælle dig, at de sukkerfrie sorter ikke er så dårlige, siger videnskaben ellers.
”Undersøgelser har virkelig ikke vist nogen forskel i emaljeopløsning mellem diæt og almindelig sodavand inden for det samme mærke, så sukkerindhold fortæller ikke rigtig hele historien,” siger Dr. Keith Arbeitman, Sheins kollega.”Drikkevarens syre og den samlede sammensætning synes at spille en vigtig rolle i nedbrydningen af emaljen.”
Det er interessant, at Arbeitman siger, at rodøl scorer "overraskende godt" sammenlignet med andre sodavand, "at have næsten samme nettoeffekt på dine tænder som ledningsvand."
9. Frugtsaft
”De fleste frugtsaft er koncentreret, og udsæt dig som følge heraf for meget mere syre end hvis du skulle spise frugten i sin naturlige form,” siger Arbeitman. "Appelsinsaft med en pH på 3,5 er ikke så slem som tranebær, som har en pH på 2,6."
Han foreslår at fortynde frugtsaft med ca. 50 procent vand for at mindske den potentielle skade.
10. Frugtstans
Saftdrikke, der er mærket som”frugtpunch” er typisk ikke faktisk juice. De er for det meste sukker eller majsfrugt med høj fruktose. Som sådan er alle udløsende egenskaber, der findes i faktisk juice, fraværende i disse imitatorer, og de har yderligere sukker for at forværre tandeffekter. Det viser sig også, at pH-værdien for de fleste frugtdrikke er under 3, hvilket gør dem til et dårligt valg overalt.
11. Te
Hvad gør te med dine tænder? Det afhænger af hvilken slags te du taler om.
Ifølge Dr. Shein har brygget te typisk en pH-værdi på over 5,5, hvilket er ude af farezonen. Grøn te kan endda have positive effekter på tandkødets sundhed og forebyggelse af forfald.
”Når du imidlertid begynder at tale om iste, ændrer ting sig,” siger hun.”De fleste iste har meget lav pH-værdi i området 2,5 til 3,5 og er fyldt med sukker. Nogle populære mærker af brygget ister har vist sig at være meget værre end de fleste sodavand.”
Takeaway-tip
Hvad du drikker har en klar og øjeblikkelig indflydelse på dit tandhygiejne. Men der er måder at undgå nogle af skaderne.
Overvej at bruge et halm til drikkevarer, der er særligt sure. Dette vil mindske kontakttiden med dine tænder.
Og selvom det kan virke i modstrid med sund fornuft, bør du ikke børste umiddelbart efter, at du drikker noget, der kan skade dine tænder. Børstning på emalje, der allerede er blødgjort af din drik, kan ende med at gøre mere skade end gavn. Vent 30 minutter efter at have drukket, inden du børsterer dine tænder.
