Oversigt
At have diabetes betyder ikke, at du er nødt til at nægte dig selv alle de fødevarer, du elsker, men du ønsker at træffe sundere madvalg. Et godt valg er at spise en masse frugter og grøntsager, som er tunge i ernæring, men let i kalorier.
Nogle frugter og grøntsager er bedre til at håndtere din diabetes end andre. Kig efter produkter, der er lavt på det glykæmiske indeks og belastning, hvilket betyder, at det ikke spider dit blodsukker.
Det er også vigtigt at få masser af calcium- og probiotiske rige mejerimad for at befæste dine knogler og give gode tarmbakterier. Gode kilder er fedtfattig mælk, kefir og græsk yoghurt.
Disse fødevarer er vigtige for enhver diæt diæt, men du behøver ikke spise dem med en gaffel eller endda en ske. Du kan pakke en masse ernæring i en smoothie og få en lækker behandling. Så længe du holder dig med sunde ingredienser og ikke tilsætter ekstra sødestoffer, kan du nyde disse godbidder regelmæssigt.
Bare husk, når du blander frugt i dine smoothies for at regne dem som en del af din daglige frugtydelse, så du ikke overdrives på kulhydrater. Selv naturligt sukker kan øge dit blodsukker, hvis du spiser for meget af det.
Her er 10 diabetesvenlige smoothie-ideer, der kommer i gang.
1. Superfood smoothie
Del på Pinterest
Denne smoothie har det hele - antioxidantrige bær, sundt fedt fra avocado, greener og protein. Bare vær forsigtig, når du køber bæryoghurt, at du vælger et brand med sukker, som Siggi, eller stevia-sødet. Eller vælg usødet yoghurt.
Denne opskrift har 404 kalorier, så brug den som en måltidserstatning i stedet for en snack.
Se opskriften.
2. Jordbær smoothie med lavere kulhydrater
Denne smoothies skaber har diabetes og opdagede denne opskrift efter nogle omhyggelige eksperimenter.
Det smager ikke kun godt, men det vil ikke ødelægge dit blodsukker. Sojamælk og græsk yoghurt gør den glat og cremet uden at tilsætte meget ekstra sukker. Du kan endda støde fiberen op mere med en spiseskefuld chiafrø.
Se opskriften.
3. Berry blast smoothie
Del på Pinterest
Berrybasen i denne smoothie gør den sød, men alligevel er den stadig lav på det glykæmiske indeks. Hvis dine bær er syrlige, tilføjer kokosmelk og mango en vis naturlig sødme. Du får også en sund dosis omega-3-fedtsyrer fra hør.
Denne opskrift laver to smoothies.
Se opskriften.
4. Fersken smoothie
Denne fersken smoothie giver den perfekte eftermiddagsopdatering. Det er enkelt at fremstille med kun fem ingredienser. Plus, det er fyldt med calcium og er let nok til, at det ikke vejer dig ned.
Tilsæt 1 spsk chiafrø, og hold skrællet på fersken for mere fiber. Mere fiber er nyttigt i denne smoothie, fordi denne opskrift kræver 4 ounces sødet yoghurt, som har potentialet til at hæve dit blodsukker.
Se opskriften.
5. Joanns grønne smoothie
Denne smoothie smyger sig i en grøn grøntsag, spinat, men kamouflerer den med friske bær og chokoladepulver. Vælg stevia- eller erythritol-sødet proteinpulver for at undgå kunstige sødestoffer. Chiafrø og græskarfrø tilføjer en rig tekstur, fiber og omega-3 fedtsyrer.
Se opskriften.
6. Den grønne grønne smoothie
Del på Pinterest
Hvis du har problemer med at opfylde dine daglige grønne krav, men ikke er en stor fan af salater, hvorfor ikke drikke dine veggies? Denne overtagelse af den stadig mere populære grønne smoothie bruger nærings tæt kål eller spinat afbalanceret med syrte æble og pære. Limejuice og mynte supplerer blandingen og tilføjer en spræng af smag og friskhed.
Spring over agave nektar, som kan have negative effekter på dit stofskifte.
Se opskriften.
7. Snickers smoothie
Længer du efter chokolade-jordnøddesmag i din yndlings candy bar, men vil ikke sende dit blodsukker skyhøje? Få de samme smag uden piggen ved at piske op denne slik-inspirerede smoothie. For mindre kunstigt sødemiddel skal du skifte 1 spiseskefuld sukkerfri karamellsirup til 1 tsk karamelekstrakt.
Denne smoothie indeholder mange proteiner og calcium.
Se opskriften.
8. Chiafrø, kokosnød og spinatsmoothie
Denne rige og cremede smoothie indeholder kun 5 gram kulhydrater. Brug usødet let kokosmelk til at holde kulhydraterne nede. For at tilføje sødme, anbefaler forfatteren at tilføje et par streger med pulveriseret Stevia.
Se opskriften.
9. Diabetisk havregryn morgenmad smoothie
Del på Pinterest
Hvilken bedre måde at starte din dag på end med nogle hjertelige, fiber tætte fuldkorn plus kalium og C-vitamin? De ukokte havre giver også resistent stivelse, som er en fremragende kilde til brændstof til tarmbakterier og kan forbedre insulinniveauet.
Denne morgenmadsmoothie pakker en masse ernæring i ét glas. Her er et par tip til, hvordan denne smoothie fungerer bedre til dit blodsukker:
- Vælg mindre bananer, og glem ikke at tilføje disse kulhydrater til din daglige optælling, så du ikke går over din tildeling.
- Gør denne opskrift til fire portioner i stedet for to.
- Brug usødet mandel eller sojamælk i stedet for skummetmælk for at reducere kulhydrater yderligere.
Se opskriften.
10. Bær lækker nøddeagtig milkshake
Nødder er en vigtig komponent i enhver sund spiseplan, og denne opskrift kombinerer nogle af de mest næringsrige sorter, mandler og valnødder. Derudover får du greener fra grønnkålen, calcium fra mælken og antioxidanter fra jordbærene. Alt dette til kun 45 gram kulhydrat!
Se opskriften.