Oversigt
Kolesterol får ofte en bum rap, men det er nødvendigt for din krop at fungere korrekt. Din krop bruger kolesterol til at fremstille hormoner og D-vitamin og støtte fordøjelsen. Din lever genererer nok kolesterol til at håndtere disse opgaver, men din krop får ikke bare kolesterol fra din lever. Kolesterol findes også i fødevarer som kød, mejeri og fjerkræ. Hvis du spiser en masse af disse fødevarer, kan dine kolesterolniveauer blive for høje.
HDL versus LDL-kolesterol
Der er to hovedtyper af kolesterol: lipoprotein med høj densitet (HDL) og lipoprotein med lav densitet (LDL). Lipoproteiner er lavet af fedt og proteiner. Kolesterol bevæger sig gennem din krop, mens du er inde i lipoproteiner.
HDL er kendt som "godt kolesterol", fordi det transporterer kolesterol til din lever for at blive bortvist fra din krop. HDL hjælper med at befri din krop for overskydende kolesterol, så det er mindre sandsynligt, at det ender i dine arterier.
LDL kaldes "dårligt kolesterol", fordi det fører kolesterol til dine arterier, hvor det kan samles i arterievægge. For meget kolesterol i dine arterier kan føre til en ophobning af plak, kendt som åreforkalkning. Dette kan øge risikoen for blodpropper i dine arterier. Hvis en blodpropp bryder væk og blokerer en arterie i dit hjerte eller hjerne, kan du have et slagtilfælde eller et hjerteanfald.
Plaqueopbygning kan også reducere blodgennemstrømningen og ilt til større organer. Oxygenberøvelse til dine organer eller arterier kan føre til nyresygdom eller perifer arteriel sygdom, ud over et hjerteanfald eller slagtilfælde.
Kend dine numre
Ifølge Centers for Disease Control har over 31 procent af amerikanerne højt LDL-kolesterol. Du ved muligvis ikke engang det, fordi højt kolesteroltal ikke skaber mærkbare symptomer.
Den eneste måde at finde ud af, om dit kolesterol er højt, er gennem en blodprøve, der måler kolesterol i milligram pr. Deciliter blod (mg / dL). Når du får kontrolleret dine kolesteroltal, får du resultater for:
- Samlet blodcholesterol: Dette inkluderer din HDL, LDL og 20 procent af dine samlede triglycerider.
- Triglycerider: Dette antal bør være under 150 mg / dL. Triglycerider er en almindelig type fedt. Hvis dine triglycerider er høje, og din LDL også er høj, eller din HDL er lav, risikerer du at udvikle åreforkalkning.
- HDL: Jo højere dette tal er, jo bedre. Det skal være mindst højere end 55 mg / dL for kvinder og 45 mg / dL for mænd.
- LDL: Jo lavere dette tal er, jo bedre. Det bør ikke være mere end 130 mg / dL, hvis du ikke har hjertesygdom, blodkarsygdom eller diabetes. Det bør ikke være mere end 100 mg / dL, hvis du har nogen af disse tilstande eller højt total kolesterol.
Årsager til højt kolesteroltal
Livsstilsfaktorer, der kan forårsage højt kolesteroltal, er:
- fedme
- en diæt med rødt kød, fuldt fedt mejeriprodukter, mættet fedt, transfedt og forarbejdede fødevarer
- en stor taljeomkrets (over 40 inches for mænd eller over 35 inches for kvinder)
- mangel på regelmæssig træning
Ifølge en anmeldelse fra 2013 har rygere typisk lavere HDL-kolesterol end ikke-rygere. Forskning viser, at ophør med rygning kan øge HDL. Hvis du ryger, skal du tale med din læge om programmer for rygestop eller andre metoder, du kan bruge til at stoppe med at ryge.
Det er uklart, om stress direkte forårsager højt kolesteroltal. Uhåndteret stress kan føre til adfærd, der kan øge LDL og total kolesterol, såsom overspisning af fedtholdige fødevarer, inaktivitet og øget rygning.
I nogle tilfælde arves høj LDL. Denne tilstand kaldes familiel hypercholesterolemia (FH). FH er forårsaget af en genetisk mutation, der påvirker en persons leveres evne til at slippe af med ekstra LDL-kolesterol. Dette kan føre til høje LDL-niveauer og en øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde i ung alder.
Hvordan man behandler højt kolesteroltal
For at behandle højt kolesteroltal anbefaler læger ofte disse livsstilsændringer:
- holder op med at ryge
- spise en sund kost
- træner regelmæssigt
- reducere stress
Nogle gange er livsstilsændringer ikke nok, især hvis du har FH. Du har muligvis brug for en eller flere medicin såsom:
- statiner, der hjælper din lever med at slippe af med kolesterol
- gallesyre-bindende medicin til at hjælpe din krop med at bruge ekstra kolesterol til at producere galden
- kolesterolabsorptionshæmmere for at forhindre, at dine tyndtarme optager kolesterol og frigiver det i din blodbane
- injicerbare medicin, der får din lever til at absorbere mere LDL-kolesterol
Medicin og kosttilskud til reduktion af triglyceridniveauer kan også bruges, såsom niacin (Niacor), omega-3 fedtsyrer og fibrater.
Lær mere: 7 kolesterolsenkende medikamenter »
Virkningen af diæt
American Heart Association anbefaler at spise disse fødevarer for at hjælpe med at reducere det samlede kolesterol og øge HDL:
- en række frugter og grøntsager
- fuldkorn
- hudløs fjerkræ, magert svinekød og magert rødt kød
- bagt eller grillet fedtholdig fisk såsom laks, tun eller sardiner
- usaltede frø, nødder og bælgfrugter
- vegetabilske eller olivenolier
Disse fødevarer kan øge LDL-kolesterolet og bør undgås eller sjældent spises:
- utrimmet rødt kød
- stegt mad
- bagt varer fremstillet med transfedt eller mættet fedt
- fede mejeriprodukter
- fødevarer med hydrogenerede olier
- tropiske olier
Outlook
Højt kolesteroltal kan vedrøre. Men i de fleste tilfælde er det et advarselssignal. At blive diagnosticeret med højt kolesteroltal betyder ikke, at du udvikler hjertesygdomme eller får et slagtilfælde, men det skal stadig tages alvorligt.
Hvis du har højt kolesteroltal og handler for at reducere det, vil din risiko for hjertesygdom og slagtilfælde sandsynligvis falde. Livsstilstrin, der hjælper med at reducere kolesterol, understøtter også dit generelle helbred.
Tip til forebyggelse
Du er aldrig for ung til at begynde at tænke på at forhindre højt kolesteroltal. At spise en sund kost er et vigtigt første skridt. Her er nogle ændringer, du kan foretage i dag:
- Byt traditionel pasta med fuldkornspasta og hvid ris med brun ris.
- Klæd salater med olivenolie og en stænk citronsaft i stedet for fedtindhold i salat.
- Spis mere fisk. Sigt efter mindst to portioner fisk om ugen.
- Byt soda eller frugtsaft med seltzervand eller almindeligt vand tilsat friske frugtskiver.
- Bages kød og fjerkræ i stedet for at stege kød.
- Brug græsk yoghurt med fedtfattig i stedet for creme fraiche. Græsk yoghurt har en lignende syrlig smag.
- Vælg korn i hele korn i stedet for sukkerbelastede sorter. Prøv at fylde dem med kanel i stedet for sukker.
Lær mere: Den praktiske 12-trins vejledning til at bryde op med sukker »
Træning kan også have en positiv indvirkning på dine kolesterolniveauer. Hvis du er stillesiddende det meste af dagen, skal du flytte mere. Hvis du arbejder ved et skrivebord, skal du indstille en alarm på din mobiltelefon eller computer eller få en fitness-tracker til at minde dig om at stå op og bevæge dig i fem minutter hver time. Prøv at få plads i mindst 30 minutters træning dagligt. Gå, svømme eller cykle er gode muligheder.
Hvis du er ryger, skal du tale med din læge om, hvordan du stopper. Rygning øger din risiko for ikke kun højt kolesteroltal, højt blodtryk og hjertesygdom, men også mange typer kræft.
Hvis du ikke kender dit kolesteroltal, skal du spørge din læge om at blive testet, især hvis du har en familiehistorie med højt kolesteroltal eller hjertesygdom. Jo tidligere du kender dine kolesteroltal, desto hurtigere kan du tage skridt til at håndtere dem.
