Hvad er det?
Citrongræs, også kaldet citronella, er en høj, stilkende plante. Det har en frisk, lemon aroma og en citrus smag. Det er en almindelig ingrediens i thailandske madlavning og bugafvisende. Citrongræs æterisk olie bruges i aromaterapi til at friske luften, reducere stress og løfte stemningen.
Citrongræs bruges også som et folkemiddel til at fremme søvn, lindre smerter og øge immuniteten. En af de mest populære måder at nyde citrongræs på er i te. Fortsæt med at læse for at lære, hvordan drikke af citrongræs-te kan hjælpe med at levere disse potentielle sundhedsmæssige fordele.
1. Det har antioxidantegenskaber
Ifølge en undersøgelse, der er offentliggjort i Journal of Agriculture and Food Chemistry, indeholder citrongræs flere antioxidanter, som kan hjælpe med at fjerne frie radikaler i din krop, der kan forårsage sygdom. Antioxidanter til note er chlorogenic acid, isoorientin og swertiajaponin. Disse antioxidanter kan hjælpe med at forhindre dysfunktion af celler inde i dine koronararterier.
2. Det har antimikrobielle egenskaber
Citrongræs te kan hjælpe med at behandle orale infektioner og hulrum takket være dets antimikrobielle egenskaber. Ifølge en in vitro-undersøgelse fra 2012, der blev offentliggjort af National Institutes of Health, viste citrongræs essentiel olie antimikrobielle evner mod bakterier af Streptococcus mutans, de bakterier, der er mest ansvarlige for tandbrydning.
Yderligere forskning viste, at citrongræsolie og sølvioner kan arbejde sammen mod flere typer bakterier og svampe in vitro.
3. Det har antiinflammatoriske egenskaber
Betændelse menes at spille en rolle i mange tilstande, herunder hjertesygdomme og slagtilfælde. Ifølge Memorial Sloan Kettering Cancer Center antages to af de vigtigste forbindelser i citrongræs, citral og geranial at være ansvarlige for dets anti-inflammatoriske fordele.
Det siges, at disse forbindelser hjælper med at stoppe frigivelsen af visse markører med inflammation, der forårsager inflammation i din krop.
4. Det kan reducere din kræftrisiko
Citralen i citrongræs menes også at have potent anticancer-evner mod nogle kræftcellelinjer. Flere komponenter i citrongræs hjælper med at bekæmpe kræft. Dette sker enten ved at forårsage celledød direkte eller øge dit immunsystem, så din krop er bedre i stand til at bekæmpe kræft alene.
Citrongræs-te bruges undertiden som en adjuvansbehandling under kemoterapi og stråling. Det skal kun bruges under vejledning af en onkolog.
5. Det kan hjælpe med at fremme sund fordøjelse
En kop citrongræs-te er et alternativ til middel til forstyrrelse af mave, kramper i maven og andre fordøjelsesproblemer. En undersøgelse fra 2012 af gnavere, der blev offentliggjort af National Institutes of Health, viste, at citrongræs også kan være effektiv mod mavesår.
Undersøgelsen fandt, at den essentielle olie af citrongræs blade kan hjælpe med at beskytte maveforet mod skader fra aspirin og ethanol. Regelmæssig anvendelse af aspirin er en almindelig årsag til gastrisk mavesår.
6. Det kan fungere som et vanddrivende middel
I en verden af naturlig sundhed er citrongræs et kendt vanddrivende middel. Et vanddrivende middel får dig til at urinere oftere og befri din krop for overskydende væske og natrium. Diuretika er ofte ordineret, hvis du har hjertesvigt, leversvigt eller ødemer.
En 2001-undersøgelse, der evaluerede virkningerne af citrongræs-te hos rotter, viste vanddrivende aktivitet svarende til grøn te uden at forårsage organskader eller andre bivirkninger. Til undersøgelsen blev citrongræs te givet til rotter i en periode på seks uger.
7. Det kan hjælpe med at reducere højt systolisk blodtryk
I en observationsundersøgelse i 2012 fik 72 mandlige frivillige enten citrongræs te eller grøn te at drikke. De, der drak citrongræs-te, oplevede et moderat fald i systolisk blodtryk og en mild stigning i diastolisk blodtryk. De havde også en markant lavere hjerterytme.
Selvom disse fund er spændende, hvis du har et højt systolisk blodtryk, advarer forskere om, at mænd med hjerteproblemer skal bruge citrongræs i moderation. Dette kan hjælpe dig med at undgå farlige dråber i hjerterytmen eller øget diastolisk tryk.
8. Det kan hjælpe med at regulere dit kolesterol
Højt kolesteroltal kan øge din risiko for hjerteanfald eller slagtilfælde. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research viste, at citrongræsolieekstrakt bidrog til at sænke kolesterolet hos dyr. Reduktionen i kolesterol var afhængig af dosis.
I 2011 bekræftede yderligere forskning på mus den langsigtede sikkerhed af op til 100 mg essentiel olie med citrongræs dagligt. Mere forskning er nødvendig for at se, om citrongræs-te har de samme effekter som citrongræsolie.
9. Det kan hjælpe dig med at tabe dig
Citrongræs-te bruges som en detox-te til at starte din stofskifte og hjælpe dig med at tabe dig. Alligevel er mest forskning på citrongræs og vægttab anekdotisk og ikke videnskabelig. Eftersom citrongræs er et naturligt vanddrivende middel, hvis du drikker nok af det, vil du sandsynligvis tabe nogle kilo.
Generelt kan udskiftning af læskedrikke og andre sukkersødede drikkevarer i din diæt med urtete som citrongræs hjælpe dig med at nå dine mål for vægttab. Du bør dog ikke drikke udelukket citrongræs-te. Dette kan øge din risiko for bivirkninger. Prøv skiftevis kopper citrongræs-te med vand eller andre usødede drikke.
10. Det kan hjælpe med at lindre symptomer på PMS
Citrongræs te bruges som et naturligt middel mod menstruationskramper, oppustethed og hetetokter. Der er ikke nogen forskning, der specifikt vedrører citrongræs og PMS, men i teorien kan dens mave-beroligende og antiinflammatoriske egenskaber hjælpe. Ifølge en artikel offentliggjort i Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research er citrongræsolie endvidere nyttig til at hjælpe med at afkøle kroppen.
Sådan bruges
Der er ikke nok forskning i citrongræs te til at anbefale en standarddosis til enhver tilstand. For doseringsanbefalinger, skal du kontakte din læge eller en kvalificeret fysisk sundhedslæge.
For at begrænse din risiko for bivirkninger skal du starte med en kop dagligt. Hvis du tolererer dette godt, kan du drikke mere. Stop med at drikke te eller skære ned, hvis du oplever bivirkninger.
Sådan fremstiller du citrongræs-te:
- Hæld 1 kop kogende vand over 1 til 3 tsk frisk eller tørret citrongræs
- Stejle i mindst fem minutter
- Sil silen
- Nyd varm, eller tilføj isterninger til iced citrongræs te
Du kan finde løs citrongræs-te eller citrongræs-teposer i de fleste naturlige madbutikker eller online. Du kan også købe frisk citrongræs til at dyrke dig selv i planteskoler, hvor urter sælges. Vælg fortrinsvis organisk citrongræs, der ikke er behandlet med syntetiske pesticider.
Urter og urtete er ikke godt reguleret, selvom nogle færdigpakkede urtete skal følge US Food and Drug Administrations mærkningslove. For at sikre, at du får et produkt af høj kvalitet, skal du kun købe urtete fra en velrenommeret producent, du har tillid til.
Hvis du ikke kan lide at drikke citrongræs, kan du prøve at lave mad med det. Tilføj en stang eller to til din yndlingssuppe - den parrer godt sammen med kyllingnudlen. Du kan også tilføje det til fjerkræ eller fisk, før du bager. Du kan spise råt citrongræs, men hakk det godt, da det har en tendens til at være streng.
Eventuelle bivirkninger og risici
Citrongræs betragtes generelt som sikkert at bruge i madmængder, inklusive den mængde, der typisk bruges til at fremstille te.
Potentielle bivirkninger inkluderer:
- svimmelhed
- øget sult
- tør mund
- øget vandladning
- træthed
Nogle mennesker kan være allergiske over for citrongræs. Få nødhjælp, hvis du oplever allergiske reaktionssymptomer, såsom:
- udslæt
- kløe
- åndedrætsbesvær
- hurtig hjerterytme
Du bør ikke drikke citrongræs te, hvis du:
- er gravid
- tage receptpligtig diuretika
- har en lav puls
- har et lavt kaliumniveau
Bundlinjen
Citrongræs te er generelt en sikker og sund urtedrik. Det er let at dyrke eller finde i de fleste naturlige madbutikker. Dyre- og laboratorieforskning har vist, at citrongræs har antiinflammatoriske, antimikrobielle og anticanceregenskaber. Citrongræs kan også hjælpe med at beskytte din mavefor og forbedre din lipidprofil.
Mange citrongræsundersøgelser blev foretaget ved hjælp af citrongræs essentiel olie, ikke citrongræs te. Flere menneskelige undersøgelser er nødvendige ved hjælp af citrongræs te for at bekræfte de sundhedsmæssige fordele ved citrongræs.
Du bør ikke selvbehandle nogen tilstand med citrongræs te eller bruge den i stedet for dine ordinerede medicin uden din læge godkendelse.
