Jordnødderallergier
Hvis du har en jordnødderallergi, starter dit immunsystem et angreb, når som helst det registrerer proteinerne i jordnødder. Dette vil medføre frigivelse af kemikalier, der udløser symptomer som kløende nældefeber, kvalme eller hævelse i ansigtet. Jordnødderallergier er almindelige i USA.
Nogle mennesker har alvorlige jordnødderallergier. Når de udsættes for endda det mindste spor af jordnødder, udvikler de en livstruende totalkropsreaktion kaldet anafylaksi.
En anafylaktisk reaktion starter ofte inden for få sekunder efter, at nogen med en alvorlig allergi spiser jordnødder. Sjældent kan symptomer vises minutter eller timer efter eksponering.
Du kan blive behandlet for en alvorlig reaktion, synes du er helt fin og udvikle derefter en anden reaktion timer eller dage senere uden at blive udsat for jordnødder igen. En reaktion, der opstår længe efter at du er blevet udsat for, kaldes forsinket eller senfase (bifasisk) anafylaksi.
Lær, hvorfor denne type svar er så farlig, og find ud af, hvordan du kan forhindre, at det sker med dig eller dit barn.
Symptomer på en forsinket anafylaktisk reaktion
Symptomer på en forsinket anafylaktisk reaktion kan dukke op en time eller mere, efter at du blev udsat for jordnødder. Nogle mennesker begynder ikke at se symptomer, før et par dage senere.
Almindelige anafylaksisymptomer inkluderer:
- hævet ansigt, øjne, læber eller hals
- vejrtrækning eller åndedrætsbesvær
- svag, hurtig puls
- bleg hud
- forvirring
- pludselig følelse af kropsvarme
- svimmelhed eller besvimelse
- kløende hud
- nældefeber
- opkastning
- diarré
- kramper
Symptomerne på en forsinket reaktion kan være mere eller mindre alvorlige end symptomerne på en øjeblikkelig reaktion.
Hvem får forsinkede anafylaktiske reaktioner?
En 2015-undersøgelse fandt, at 2 procent af de mennesker, der blev behandlet for en allergisk reaktion på hospitalets akutte rum, udviklede en anden, sen reaktion. Den forsinkede reaktion forekom i gennemsnit 15 timer efter, at folk først blev behandlet. En anden undersøgelse fandt, at omkring 15 procent af børnene havde en anden alvorlig allergisk reaktion timer efter deres første reaktion.
Det er mere sandsynligt, at du får en forsinket reaktion, hvis du:
- have en alvorlig jordnødeallergi
- Bliv ikke behandlet med epinefrin hurtigt nok
- ikke få en stor nok dosis epinefrin
- reager ikke hurtigt på epinefrin
- har lavt blodtryk under din første reaktion
- har en historie med forsinket anafylaksi
Farerne ved forsinket anafylaksi
Nogle allergiske reaktioner er milde, men anafylaksi er en meget alvorlig tilstand. Dine luftveje kan stramme til det punkt, hvor du ikke kan trække vejret. Mennesker med anafylaksi kan dø inden for en halv time, hvis de ikke får lægehjælp.
I nogle tilfælde udvikler mennesker, der er blevet behandlet for en allergisk reaktion og synes helt fine, en reaktion timer senere. I 2013 spiste 13-årige Natalie Giorgi en lille bid af en jordnøddesmurt dessert, mens hun var i sommerferie med sin familie. Hun modtog tre doser af epinefrin, en medicin, der hjælper med at vende symptomerne på en allergisk reaktion. Natalie virkede fint bagefter, men hun døde af en alvorlig allergisk reaktion senere samme aften.
Hvordan man undgår en reaktion
Hvis du ved, at du har en alvorlig jordnødeallergi, er den bedste måde at forhindre anafylaksi at undgå. Her er et par tip:
- Hver gang du handler, skal du læse madetiketter omhyggeligt. Pakket mad, der indeholder jordnødder, skal medtages dem på ingredienslisten.
- Når du bestiller mad på restauranter, skal du altid lade serveren vide, at du har en jordnødderallergi. Bed om, at din mad skal tilberedes uden jordnødder, jordnøddeolie og andre jordnødde-baserede produkter.
- Når du rejser med fly, skal du kontakte flyselskabet og underrette dem om din allergi i forvejen. Du kan anmode om, at din flyvning er jordnødfri og bede om at få dit sæde renset.
Opbevar altid en epinephrin-autoinjektor (som f.eks. En EpiPen) i nærheden. Denne medicin kan vende symptomerne på en anafylaktisk reaktion, men du skal bruge den hurtigt for at den skal være effektiv.
Under en forsinket reaktion kan det være nødvendigt at indgive en anden og muligvis tredje dosis epinefrin. Kontakt din allergist for at lære, hvordan du bruger auto-injektoren korrekt.
Når du har injiceret epinefrin, og dine symptomer er stabiliseret, skal du gå til et akutrum for behandling. Få altid medicinsk hjælp til at forhindre en ny reaktion.
Hvornår skal du kontakte din læge
Enhver, der har haft en allergisk reaktion på jordnødder, skal se en allergolog. De gennemgår din medicinske historie og symptomer, giver dig tip til, hvordan du undgår jordnødder, og bestemmer, om du har brug for at have en epinefrin autoinjektor til rådighed i nødsituationer.
