Når du har Crohns sygdom, kan de fødevarer, du spiser, have en betydelig indflydelse på, hvor godt du har det. At følge en sund kost er nøglen til at håndtere dine symptomer og forbedre dit generelle velbefindende. Imidlertid kommer næringsrige fødevarer typisk med en høj pris.
Heldigvis kan du med lidt planlægning og et par enkle indkøbstips nyde regelmæssige, næringsrige måltider uden at bryde banken eller betænde din Crohn's.
1. Opbevar en maddagbog
At føre en maddagbog er en nyttig måde at finde ud af og undgå din Crohns triggere. Skriv indholdet af alle dine måltider ned samt eventuelle symptomer, du oplever efter at have spist (hvis der er nogen). Dette kan hjælpe dig med at få øje på mønstre og identificere fødevarer, der får dig fordøjelsesproblemer.
Din madjournal kan også være et nyttigt værktøj til at spare dig penge på din næste shoppingtur. Ved at notere, hvad du spiser, hjælper det dig med at huske at undgå ting, der forstyrrer din GI-kanal. Du køber ikke unødvendige ting eller for meget af nogen bestemt ting.
2. Planlæg dine måltider
Planlægning af dine måltider ugen før du går i købmand kan hjælpe dig med at prioritere sunde, Crohns venlige fødevarer, der ikke forværrer dine symptomer.
Tjek online eller i avisen for flyers, der indeholder dit lokale supermarkeds ugentlige special. Prøv at planlægge et par af dine måltider omkring hvad der er til salg, uanset om det er magert kød, sunde korn eller friske produkter.
At have en klar måltidsplan for ugen vil opfordre dig til ikke at købe mere mad, end du har brug for, og vil forhindre dig i at fordoble ingredienserne, der allerede er i dit skab. Det vil også afskrække dig fra at foretage impulskøb, når du kommer til butikken.
3. Køb generiske mærker
En anden smart måde at spare penge på mens man spiser sunde er at købe generiske mærker når det er muligt.
De fleste fødevarebutikker sælger en række varer under deres egen generiske etiket til en meget lavere pris end varemærkevarer. Disse billigere indstillinger har typisk den samme kvalitet af ingredienser og næringsværdi som de største mærker.
4. Download en app for at spare penge
En simpel måde at spare på mad shopping er at downloade en penge-besparende app. Der er en masse specielt til købmandsforretninger, der omfanger salget for dig i større kæder og lokale markeder.
Nogle at prøve er:
- Købmand Pal
- Flipp - Ugentlig shopping
- Favado Købmand
5. Køb sæsonmæssigt
Frugt og grønt er en væsentlig del af en sund kost, og mange producerer genstande er billigere, når de er på deres højeste væksttid.
Frugt og grønt er også friskere og mere nærende, når de er i sæsonen. Og de kommer typisk fra nærliggende gårde, hvilket hjælper med at støtte din lokale økonomi.
Websteder som Seasonal Food Guide kan hjælpe dig med at finde ud af, hvilke frugter og grøntsager der i øjeblikket er i sæson i din tilstand.
6. Opbevar produkter korrekt
At sikre, at dine produkter er lagret korrekt, vil beskytte din fødevares næringsstoffer og forhindre ødelæggelse, hvilket kan hjælpe dig med at spare penge.
Opbevar tomater og hvidløg ved stuetemperatur, og opbevar ting som løg, kartofler, yams og squash på et køligt, mørkt sted. De fleste andre grøntsager skal opbevares i plastikposer i dit køleskab.
Efterlad dine friske grøntsager uvasket i køleskabet. Vask dem lige før du spiser dem. Forsøg at holde frugt og grøntsager opbevaret i separate skuffer i dit køleskab, da frugt producerer gas, der får grønsager til at ødelægge.
7. Hydrat med vand
Et af de mest almindelige symptomer på Crohns er diarré. Du ønsker at drikke masser af væsker for at hjælpe dig med at blive hydreret. Men ikke alle væsker skabes lige.
Undgå koffeinholdige og sukkerholdige drikkevarer under en opblussen, fordi de kan forværre diarré. Sodas og frugtsaft koster alligevel mere end vand fra dit vandhaner (eller flaskevand), så at blande disse typer drikkevarer fra din købmandsliste burde også spare dig penge.
Tag væk
En afbalanceret diæt er en stor del af håndteringen af Crohns sygdom og reducering af sværhedsgraden af dine symptomer.
Selvom ernæringsmæssig mad undertiden kan være dyrere end mindre sunde alternativer, er der måder at reducere omkostningerne og holde din købmandsregning håndterbar.
