Hvad er jod?
Jod, også kaldet iodid, er en type mineral, der naturligt findes i jordens jord og havvand. Mange saltvand og plantebaserede fødevarer indeholder jod, og dette mineral er mest tilgængeligt i jodiseret salt.
Det er vigtigt at få nok jod i kosten. Det regulerer hormoner, fosterudvikling og mere.
Hvis dine jodniveauer er lave, kan din læge muligvis anbefale tilskud. Du bør ikke tage kosttilskud uden først at undersøge din læge.
Læs videre for at lære mere om anvendelser og bivirkninger af jod plus anbefalede daglige mængder efter alder.
11 anvendelser af jod
Jod betragtes som et vigtigt mineral for vores kroppe. Det er især vigtigt under graviditet, og eksponering i livmoderen kan endda hjælpe med at forhindre visse helbredsforhold senere i livet.
Følgende er en liste over nogle af de vigtigste anvendelser, og hvordan de drager fordel af kroppen.
1. Fremme af skjoldbruskkirtlen sundhed
Jod spiller en vigtig rolle i skjoldbruskkirtelens helbred. Din skjoldbruskkirtel, som er placeret i bunden af fronten af din hals, hjælper med at regulere hormonproduktionen. Disse hormoner styrer dit stofskifte, hjertesundhed og mere.
For at fremstille skjoldbruskkirtelhormoner optager din skjoldbruskkirtel jod i små mængder. Uden jod kan produktionen af skjoldbruskkirtelhormon falde. En "lav" eller underaktiv skjoldbruskkirtel kan føre til en tilstand, der kaldes hypothyreoidisme.
I betragtning af den store tilgængelighed af jod i vestlige diæter påvirkes thyroidea-helbredet typisk ikke af lave jodniveauer i USA.
Du kan få nok jod fra din diæt ved at spise mejeriprodukter, befæstede fødevarer og saltvandfisk. Jod fås også i plantemad, der vokser i naturligt jodrig jord. Du kan også få mineralet ved at krydre din mad med iodiseret salt.
Mens jod fremmer den generelle sundheds skyld i skjoldbruskkirtlen, kan for meget jod have en negativ effekt på skjoldbruskkirtlen. Derfor bør du ikke tage jodtilskud uden din læge anbefaling.
2. Reduktion af risikoen for nogle strøg
En struma er en forstørret skjoldbruskkirtel. Din skjoldbruskkirtel kan blive forstørret som et resultat af enten hypothyreoidisme eller hyperthyreoidisme. Hyperthyreoidisme er en overaktiv skjoldbruskkirtel.
Ikke-kræftede skjoldbruskkirtelknudler (cyster) kan også forårsage udvidelse af skjoldbruskkirtlen.
Nogle gange udvikler en struma en direkte reaktion på iodmangel. Dette er den mest almindelige årsag til struma i hele verden, skønt det ikke er så almindelig årsag i USA og andre lande med adgang til jodrige fødevarer.
Jod-inducerede goiters kan vendes ved at tilsætte jodrige fødevarer eller kosttilskud i kosten.
3. Håndtering af overaktiv skjoldbruskkirtel
Din læge kan anbefale en særlig type jod kaldet radioaktivt jod til behandling af en overaktiv skjoldbruskkirtel. Også kaldet radiojod, er denne medicin taget gennem munden. Det bruges til at ødelægge ekstra skjoldbruskkirtelceller for at hjælpe med at reducere for store mængder af thyroideahormon.
Risikoen for radioaktivt jod er, at det kan ødelægge for mange skjoldbruskkirtelceller. Dette kan mindske mængden af hormonproduktion, hvilket fører til hypothyreoidisme. Af denne grund anbefales radioaktivt jod normalt kun, når anti-thyroidea-medikamenter er mislykkedes.
Radioaktivt jod er ikke det samme som jodtilskud. Du bør aldrig tage jodtilskud til hypertyreoidisme.
4. Behandling af kræft i skjoldbruskkirtlen
Radioiod kan også være en mulig behandlingsmulighed for kræft i skjoldbruskkirtlen. Det fungerer på samme måde som behandling med hypertyreoidea.
Når du tager oralt radioaktivt jod, ødelægger medicinen skjoldbruskkirtelceller, inklusive kræftformede celler. Det kan bruges som en behandling efter kirurgi i skjoldbruskkirtlen for at sikre, at alle kræftceller er fjernet fra kroppen.
I følge American Cancer Society forbedrer radioaktive jodbehandlinger betydeligt chancerne for overlevelse for mennesker med kræft i skjoldbruskkirtlen.
5. Neurudvikling under graviditet
Du har brug for mere jod under graviditeten. Det skyldes, at jodindtagelse under graviditet er knyttet til hjerneudvikling hos fostre. En undersøgelse fandt, at babyer, hvis fødende mødre havde en jodmangel under graviditeten, var mere tilbøjelige til at vokse op med lavere IQ'er og andre intellektuelle forsinkelser.
Det anbefalede daglige indtag af jod under graviditet er 220 mcg. Til sammenligning er den anbefalede mængde hos ikke-gravide voksne 150 mcg om dagen.
Hvis du er gravid, skal du spørge din læge om jodtilskud, især hvis dit prænatal vitamin ikke har jod (mange har ikke). Jodtilskud kan også være nødvendigt, hvis du mangler mineralet.
Du bliver også nødt til at fortsætte med at overvåge dit jodindtag, hvis du ammer. Den anbefalede daglige mængde jod under ammning er 290 mcg. Det skyldes, at jod, du tager fra diæt og tilskud, overføres via modermælk til dit ammende barn. Dette er en vigtig hjerneudviklingsperiode, så spædbørn har brug for 110 mcg per dag, indtil de er nået 6 måneders alder.
6. Forbedring af den kognitive funktion
De samme neurologiske fordele ved jod under graviditet kan udvide til sund hjernefunktion i barndommen. Dette inkluderer også en reduceret risiko for intellektuel handicap.
Det er sandsynligt, at dit barn får alt det jod, de har brug for gennem deres diæt, men hvis du har spørgsmål til deres indtagelse af jod, skal du tale med deres børnelæge.
7. Forbedring af fødselsvægt
Som med hjerneudvikling er jod under graviditet forbundet med en sund fødselsvægt. En undersøgelse af gravide kvinder med giganter fandt, at 400 mg jod taget dagligt i seks til otte uger var nyttigt til at korrigere goiters relateret til jodmangel. Til gengæld var der en samlet forbedring i fødselsvægt hos nyfødte.
Mens indtagelse af jod kan påvirke en babys fødselsvægt og den samlede udvikling, er det vigtigt at bemærke, at ovennævnte undersøgelse fokuserede på kvinder i udviklingsområder, der allerede var mangelfuld med jern.
Medmindre din læge har bestemt, at du er iodmangel, er det sandsynligt, at det at tage kosttilskud ikke påvirker din babys vægt ved fødslen. Faktisk kan unødvendigt at tage iod forårsage sundhedsmæssige problemer.
8. Kan hjælpe med at behandle fibrocystisk brystsygdom
Det er muligt, at jodtilskud eller medicin kan hjælpe med at behandle fibrocystisk brystsygdom. Denne ikke-kræftformede tilstand er mest almindelig hos kvinder i forplantningsalderen, og den kan forårsage smertefulde brystklumper.
Selvom der er noget løfte om, at jod kan hjælpe med fibrocystiske brystcyster, bør du ikke prøve selvbehandling. Tag kun jod til denne tilstand, hvis din læge specifikt anbefaler det. Ellers kan du risikere bivirkninger fra jodtoksicitet.
9. Desinficering af vand
Jod er kun en metode til desinfektion af vand. Dette kan være især nyttigt, hvis du ikke har adgang til drikkevand på grund af rejser eller effekter fra en naturkatastrofe.
To procent flydende jod-tinktur kan sættes til vand i trin på 5 dråber pr. Liter klar vand. Hvis vandet er overskyet, tilsættes ti dråber pr. Liter.
Jodtabletter kan også bruges, men instruktionerne kan variere fra producent.
På trods af den rolle, jod kan spille i desinficering af drikkevand, er der også nogle bekymringer for, at det kan øge det samlede indtag af jod hos mennesker og føre til negative sundhedseffekter. Det samlede indtag af jod bør ikke overstige 2 mg pr. Dag.
10. Beskyttelse mod nuklear nedfald
I tilfælde af nukleare nødsituationer anbefaler Centers for Disease Control and Prevention brugen af kaliumjodid (KI) til at beskytte skjoldbruskkirtlen mod strålingsskader. Disse fås i tablet- og flydende formler.
Selvom det ikke er helt idiotsikkert, jo før KI tages, jo bedre menes skjoldbruskkirtlen at være beskyttet i tilfælde af en sådan nødsituation.
Der er alvorlige risici forbundet med KI, herunder gastrointestinal forstyrrelse, betændelse og allergisk reaktion. Du har også øget risiko for skjoldbruskkirtelsygdom. Din risiko for komplikationer er højere, hvis du allerede har thyreoidea-sygdom.
11. Behandling af infektioner
Jod kan anvendes topisk i en flydende form til at hjælpe med at behandle og forhindre infektioner. Det fungerer ved at dræbe bakterier i og omkring milde udskæringer og skrammer.
Topisk jod bør ikke bruges til nyfødte babyer. Det bør heller ikke bruges til dybe udskæringer, dyb bid eller forbrændinger.
Følg anvisningerne på emballagen for doseringsinformation, og brug ikke i mere end 10 dage, medmindre instruktion fra din læge.
Hvor meget jod har du brug for?
For at reducere vores risiko for iodmangel har National Institutes of Health (NIH) følgende anbefalinger til daglig indtagelse baseret på alder:
| Alder | Den anbefalede daglige mængde i mikrogram (mcg) |
|---|---|
| fødsel – 6 måneder | 110 mcg |
| spædbørn mellem 7 og 12 måneder | 130 mcg |
| børn fra 1 til 8 år | 90 mcg |
| børn 9–13 år gamle | 120 mcg |
| voksne og teenagere, 14 år og ældre | 150 mcg |
| gravid kvinde | 220 mcg |
| ammende kvinder | 290 mcg |
Bivirkninger af jod
Mulige bivirkninger fra for meget jod inkluderer:
- kvalme eller opkast
- diarré
- feber
- brændende fornemmelser i halsen og munden
- mavesmerter
I mere alvorlige tilfælde kan jodtoksicitet føre til koma.
Du bør ikke tage iod, hvis du har en skjoldbruskkirtelstilstand, medmindre det er anbefalet af din læge.
Små børn og ældre er mere tilbøjelige til bivirkninger af jod.
Symptomer på iodmangel
Jodmangel kan kun diagnosticeres via urintest.
Symptomerne på lave jodniveauer påvises primært gennem skjoldbruskkirtelsymptomer, såsom:
- en synlig struma
- skjoldbruskkirtel, der er smertefuld eller ømme at røre ved
- åndedrætsbesvær, især når du ligger
- besvær med at sluge
- træthed
- ekstreme følelser af kulde på trods af normale temperaturer
- hårtab
- depression
- hjerne tåge
- utilsigtet vægtøgning
Hvem skal tage jod?
Din læge vil muligvis anbefale jodtilskud, hvis dine niveauer er lave. Den eneste måde at vide det på er ved at kontrollere dine niveauer gennem en urintest. Efter dette punkt kan din læge muligvis anbefale et supplement.
Jod fås i stærkere formler gennem en recept. Disse bruges dog kun til alvorlige helbredsmæssige forhold. F.eks. Kan din læge anbefale jod med receptpligtig styrke, hvis du er blevet udsat for stråling eller har en overaktiv skjoldbruskkirtel.
Hvis du har mistanke om, at du har brug for jodstøtte, skal du kontakte din læge for at se, om du er en kandidat.
Tag væk
Jod er et vigtigt næringsstof. Mennesker med adgang til iodiseret salt, skaldyr og visse grøntsager er i stand til at få nok jod fra deres diæt.
I nogle tilfælde har du muligvis brug for jodtilskud for at hjælpe med at reducere din risiko for jodmangel eller som en behandling af visse medicinske tilstande, såsom underaktiv skjoldbruskkirtel eller struma.
Tal med din læge om dine specifikke jodbehov.
