Denne citruseksplosion fra Happy Foods Tube indeholder mere end nok af dit daglige anbefalede indtag af C-vitamin.
C-vitamin har antioxidantegenskaber, der beskytter dine celler mod stoffer, der beskadiger kroppen.
En vitamin C-mangel kan føre til forsinket sårheling, et nedsat immunrespons og manglende evne til at bekæmpe infektioner korrekt.
Der er i øjeblikket ingen beviser for, at oral vitamin C er effektiv til at forhindre overførsel af den nye coronavirus (SARS-CoV-2) eller til behandling af sygdommen, den forårsager, COVID-19.
Imidlertid har forskning vist løfte om intravenøs (IV) infusion af C-vitamin som en COVID-19-behandling.
Flere kliniske forsøg er på værkerne til behandling, ikke forebyggelse, ved anvendelse af IV-infusion, ikke oral terapi.
Men hvis du har en forkølelse, kan høje doser C-vitamin dog resultere i mindre alvorlige symptomer og en hurtigere bedring. For voksne er den tolerable øvre grænse 2.000 milligram (mg) om dagen.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- kalium fra appelsinerne
- A-vitamin fra appelsiner og grapefrugt
- vitamin B-6 fra appelsinerne
- vitamin B-9 (folat) fra appelsinerne
- C-vitamin fra alle citrusfrugter
- zink fra appelsinerne
2. Grønt æble, gulerod og orange
Del på Pinterest
Gulerødder, æbler og appelsiner er en vindende kombination til at hjælpe din krop med at beskytte sig selv og bekæmpe infektioner.
Æblerne og appelsinerne giver dig dit C-vitamin.
A-vitamin, som også er kritisk for et sundt immunsystem, er til stede i gulerødder i form af antioxidant beta-karoten.
Gulerødderne indeholder også vitamin B-6, som spiller en vigtig rolle i immuncelleproliferation og antistofproduktion.
Klik her for en opskrift fra The Urban Umbrella, der får dig til at lyse og gå om morgenen. Sårheden i de grønne æbler skærer virkelig gennem sødmen hos gulerødderne og appelsinerne.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- kalium fra gulerødderne
- vitamin A fra gulerødderne
- vitamin B-6 fra gulerødderne
- vitamin B-9 (folat) fra appelsinerne
- C-vitamin fra appelsiner og æble
3. Rødbeder, gulerod, ingefær og æble
Del på Pinterest
Denne befæstende juice fra Minimalist Baker har tre rodgrøntsager, der hjælper dit immunsystem og mindsker inflammatoriske symptomer.
Betændelse er ofte et immunrespons på infektioner, der stammer fra vira eller bakterier. Forkølelses- eller influenzasymptomer inkluderer en løbende næse, hoste og kropsmerter.
Mennesker, der har reumatoid arthritis, kan finde denne juice særlig fordelagtig, da ingefær har antiinflammatoriske virkninger.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- kalium fra gulerødder, rødbeder og æble
- vitamin A fra gulerødderne og rødbeder
- vitamin B-6 fra gulerødderne
- vitamin B-9 (folat) fra roerne
- C-vitamin fra æblet
4. tomat
Del på Pinterest
Den bedste måde at være sikker på at din tomatsaft er frisk og ikke indeholder en masse tilsatte ingredienser er at fremstille den selv. Simply Recipes har en vidunderlig opskrift, der kun kræver et par ingredienser.
Den bedste del? Ingen saftpresser eller blender er påkrævet, selvom du ønsker at sile bitene og stykkerne gennem en sigte.
Tomater er rige på vitamin B-9, almindeligt kendt som folat. Det hjælper med at sænke din risiko for infektioner. Tomater giver også beskedne mængder magnesium, en antiinflammatorisk.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- magnesium fra tomaterne
- kalium fra tomaterne
- vitamin A fra tomaterne
- vitamin B-6 fra tomaterne
- vitamin B-9 (folat) fra tomaterne
- vitamin C fra tomaterne
- vitamin K fra tomater og selleri
5. Grønkål, tomat og selleri
Grønkål er en hæfteklam i mange grønne saft, men Kale Mary - Tesco's overtagelse af en blodig Mary - er virkelig en af en slags.
I stedet for at skære smag af grønnkål med søde frugter, bruger denne opskrift tomatsaft og tilsætter mere end nok A-vitamin.
Tilføjelse af nogle krydret peberrod til denne opskrift kan også give antiinflammatoriske fordele, ifølge nogle undersøgelser. Blend det op for en drink, der vil vække dine sanser.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- magnesium fra tomatsaften
- mangan fra grønnkålen
- kalium fra tomatsaften
- vitamin A fra grønnkål og tomatsaft
- vitamin B-6 fra tomatsaften
- vitamin B-9 (folat) fra tomatsaften
- vitamin C fra grønnkål og tomatsaft
- vitamin K fra tomatsaften
6. Jordbær og kiwi
Del på Pinterest
Jordbær og kiwier er andre sunde muligheder at medtage i en vitamin C-pakket drikke. Da det tager cirka 4 kopper jordbær at fremstille 1 kop juice, kan du måske blande disse frugter i en smoothie i stedet for en juice.
Vi elsker denne opskrift fra Well Plated, der inkluderer skummetmælk. Mælk er en god kilde til protein og D-vitamin, som det er svært at komme med i juice, der kun bruger frugt eller grøntsager.
Mange mennesker mangler D-vitamin, som stort set findes i sollys og i mindre mængder i dyreprodukter. Sunde niveauer opnået gennem sollys, diæt eller kosttilskud reducerer din risiko for luftvejsinfektioner som lungebetændelse eller influenza.
Nogle nyere undersøgelser antyder en forbindelse mellem D-vitaminmangel og infektionshastigheder og sværhedsgrad. Kliniske forsøg er nødvendige for at bestemme, om det har den samme virkning på SARS-CoV-2, den nye coronavirus.
For at få et ekstra løft skal du skifte mælken med et par ounce probiotisk-rig græsk yoghurt. At tage probiotika kan hjælpe dine celler med at opretholde en antimikrobiel barriere. Probiotika findes ofte i kosttilskud og gærede fødevarer.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- kalk fra skummetmælk
- mangan fra jordbær og havre
- fosfor fra havren
- kalium fra jordbær, banan og appelsin
- vitamin B-1 (thiamin) fra havre
- vitamin B-6 fra bananen
- vitamin B-9 (folat) fra jordbær og appelsin
- vitamin B-12 fra skummetmælk
- C-vitamin fra jordbær, kiwi og appelsin
- D-vitamin fra skummetmælk
- vitamin K fra kiwien
- zink fra skummetmælk
7. Jordbær og mango
Del på Pinterest
Feel Good Foodies jordbærmangosmoothie er den sunde måde at tilfredsstille dine trang til en bundløs brunch. Denne opskrift bruger nogle frosne frugter, der pakker den samme ernæringsstempel som frisk frugt.
Du kan også vælge at bruge alle friske frugter, hvis du har dem til rådighed.
E-vitaminet fra mango- og mandelmælken tilføjer ekstra antioxidantfordele til at styrke immunforsvaret, især hos ældre voksne.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- kalk fra mandelmælken
- mangan fra jordbærene
- kalium fra jordbærene
- vitamin A fra mango og gulerod
- vitamin B-6 fra mango
- vitamin B-9 (folat) fra jordbær og mango
- C-vitamin fra jordbær, mango og orange
- D-vitamin fra mandelmælken
- E-vitamin fra mango- og mandelmælken
8. Vandmelon mynte
Del på Pinterest
Vandmelon er ikke kun rig på vitamin C og arginin (som kan styrke dit immunforsvar), men det kan også hjælpe med at lindre muskelsårhed. Muskelsårhed er et almindeligt symptom på influenza, især hos ældre voksne.
Det tunge vandindhold i denne frugt kan også gøre det lettere at saft (og det føles som mindre spild af frugt).
Se på Dassanas opskrift på vandmelon myntesaft på Veg Recipes of India. Du kan også blande vandmelonsaft med andre almindelige frugtsaft, såsom æble eller appelsin, der muligvis ikke har så meget A-vitamin.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- arginin fra vandmelonen
- citrulline fra vandmelonen
- magnesium fra vandmelonen
- A-vitamin fra vandmelonen
- C-vitamin fra vandmelonen
9. Græskarfrø
Del på Pinterest
Mange græskar juice opskrifter online inkluderer en masse tilsat sukker eller kræver butik-købt æblejuice.
Derfor besluttede vi at medtage denne græskar frømælk opskrift af The Blender Girl i stedet. Det er en af de friskeste, mest naturlige opskrifter, der er tilgængelige online. Det fungerer også som en god base for frugt smoothies.
De ekstra sundhedsmæssige fordele er også svære at ignorere. Ikke kun vil denne mælk øge dit immunsystem, men det kan også hjælpe din:
- knoglesundhed
- overgangsalder symptomer eller virkninger såsom forværring af kolesterolniveauer
- urin sundhed
- hår og hud
- mentalt helbred
- prostata sundhed
Græskarfrø er en stor kilde til zink. Zink er allerede en almindelig ingrediens i mange kolde retsmidler på grund af dens positive virkning på både betændelse og immunsystemet.
Australske forskere ser på intravenøs zink som en behandling af åndedrætsproblemer forbundet med COVID-19.
Også i værkerne er mindst et amerikansk klinisk forsøg, der undersøger zinks virkning (i kombination med andre behandlingsformer) på forebyggelse af SARS-CoV-2-infektion.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- magnesium fra græskarfrø
- mangan fra græskarfrø
- kalium fra datoerne
- zink fra græskarfrø
10. Grønt æble, salat og grønnkål
Del på Pinterest
En grøntsagsbaseret grøn juice er et kraftcenter med næringsstoffer, der fremmer et stærkt immunsystem.
Show Me the Yummy har en vidunderlig opskrift, der vil gøre nogen, inklusive børn, glade for at drikke deres greener.
Kast en håndfuld persille eller spinat i nogle ekstra vitaminer A, C og K.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer (i en portion)
- jern fra grønnkålen
- mangan fra grønnkålen
- kalium fra grønnkålen
- vitamin A fra grønnkål og selleri
- vitamin B-9 (folat) fra selleri
- C-vitamin fra grønnkål og citron
- vitamin K fra agurk og selleri
Hold dit immunsystem stærkt
At lave juice, smoothies og næringsdrikke er en af de smagere måder at forblive sunde på. Uanset hvilken du kan lide, kan du altid tilføje andre superfoods såsom chiafrø og hvedekim for at få flere sundhedsmæssige fordele.
Andre måder at holde dit immunforsvar stærkt inkluderer at praktisere god hygiejne, forblive hydreret, sove godt, reducere stress og træne ofte.
