Mellemøret er også kendt som det tympaniske hulrum og er et luftfyldt, membranforet rum placeret mellem øregangen og Eustachian-røret, cochlea og hørselsnerven. Trommehinden adskiller dette rum fra øregangen. Området er under tryk.
Trommehinden fungerer som en naturlig grænse mellem mellemøret og øregangen. Trykket i mellemøret opretholdes gennem Eustachian-rørene, som lukkes, når de ikke er i brug. Hver gang en person sluger, åbner Eustachian-rørene og tillader, at frisk luft trænger ind i det tympaniske hulrum. Dette opretholder en konstant trykgradient. Nogle gange udlignes dette pres ikke med miljøet uden for hovedet, og dette er ofte grunden til, at nogle mennesker oplever ubehag i fly og i højere højder
Kaviteten spiller også en meget vigtig rolle i en persons evne til at høre. Inde i mellemøret danner tre små knogler (knogler) en kæde og leder lydvibrationer fra trommehinden til det indre øre. Når det først er i det væskefyldte indre øre, omdannes lyde til nerveimpulser og sendes til hjernen.