Som du måske ved, spiser spisning to gange ud over graviditetsstadiet. Hvor det bliver vanskeligt, er når en ammende mor har et spædbarn med en fødevareallergi eller intolerance. Proteiner fra det, du spiser, kan vises i modermælk inden for 3 til 6 timer efter dit måltid, hvilket betyder, at din baby spiser allergener.
”En fælles strategi for ammende mødre med gassy babyer er at skære mejeri ud i deres egen diæt i et par måneder og prøve at genindføre det igen, når babyen er ældre for at se om de samme symptomer vender tilbage eller ikke,” siger Melissa Olson, en registreret diætist-ernæringsfysiolog, certificeret laktationsrådgiver og direktør for ernæring ved Community Healthcare Network.
Forbruget af allergener som soja og mejeri under amning kan faktisk beskytte mod fremtidige allergier hos dit barn. Men hvis du har brug for en mælke- og sojafri diæt på grund af dit babys symptomer eller diagnose, kan du tjekke disse 17 opskrifter - inklusive veganske og paleo-muligheder - nedenfor.
Sunde måltider for at give energi til din dag
Æggehvide boller
Disse æggehvide boller fra The Ultimate Paleo Guide er den ideelle mad at gå. Disse nærende, let at varme muffins kan tilberedes 12 ad gangen og opbevares i køleskabet når som helst på dagen. Æggehvider er en fantastisk kilde til magert protein. Grøntsagerne giver fiber og mikronæringsstoffer til både dig og din baby for at forblive sunde.
Chia frø budding
Del på Pinterest
Chiafrøbudding fra Oh She Glows er en favorit til sundhedsnødder! Det indeholder mange proteiner og sunde fedtstoffer. Det kan også være lavere i sukker end dit korn- eller havregryn. Det er også let at tilpasse, baseret på dine foretrukne smag og topfraktioner. Denne opskrift giver sunde fedtstoffer til din diæt og modermælksproduktion.
Kanel toast morgenmad quinoa
Denne morgenmad quinoa "korn" fra Cookie og Kate er lavet med pekannødder og quinoa til en mulighed for morgenmad med højt proteinindhold. Vælg mandel-, hør-, kokos- eller hampmælk i stedet for kumælk og yoghurt, der anbefales som valgfri topning i opskriften. Eller lad det være helt ude.
Morgenmadssalat
Del på Pinterest
Morgenmadskåle er en nem måde at inkludere protein og næringsstoffer fra grøntsager i et morgenmadsmåltid. I denne opskrift fra Fed og Fit kan æg og pølse tilberedes på forhånd og såvel som grøntsagerne. Du kan opbevare de tilberedte ingredienser i køleskabet til morgenmad eller en snack, der er let at smide hurtigt sammen.
Avokado toast
Vi har alle set og hørt om avokado toast, og det er stadig en klassiker. Avocado er en god kilde til sunde fedtstoffer. Når det er parret med en proteinkilde som et æg og en nærende tomat, kan dette være et sundt og afbalanceret måltid til din brystmælk. Lær hvordan man laver klassisk avokado toast i denne opskrift fra California Avocado. Sørg for, at det valgte brød har en enkel ingrediensliste og ikke indeholder soja- eller mejeriingredienser.
Læs mere: Ernæringsmæssige behov under graviditet »
Middagsmåltider, der ikke giver dig mad koma
Quinoa og grønnkålprotein kraft salat
Del på Pinterest
Quinoa, grønkål og garbanzobønner i denne opskrift fra Foodie Crush kan opbevares i et par dage. Denne opskrift er syltet med protein og mikronæringsstoffer.
Bacon lime sød kartoffelsalat
Denne opskrift fra Paleo Hacks er pakket fuld af ernæring og smag. Det indeholder A-vitamin og fiberrige søde kartofler og hvidløg og grønne løg til smag og antioxidanter. Det trækker smagene sammen med bacon, kokosolie og limesaft.
Rainbow power grøntsalat med sortøjede ærter
Del på Pinterest
Denne salat fra Cotter Crunch indeholder noget meget nærende, men undervurderet grovfoder: lilla kål og collardgrønt. Denne salat er fuld af proteinpakkede sortøjede ærter, vitaminer og mineraler og nogle antiinflammatoriske egenskaber fra æble cider eddike.
Kylling, avocado og valnødssalat
Denne opskrift fra Paleo Hacks er fyldt med protein fra kyllingebryst, valnødder og æg. Det giver sunde fedtstoffer fra avocado og hørfrøolie. Hvis du er en kødædende mad, vil denne opskrift berolige din smagfulde tand.
Hvad er symptomerne på en jordnødderallergi? »
Melon og prosciutto sommersalat
Denne opskrift er en anden af Paleo Hacks. Det er forfriskende om sommeren og fyldt med antioxidanter og protein. Ingredienserne er lette at tilberede og kan købes for-skiver for let at smide sammen.
Aften måltider, der er lette at lave
Zucchini-nudler med avocadopesto og rejer
Del på Pinterest
Zucchini-nudler er lette at fremstille, når du har en vegetabilsk spiraler (prøv denne af Williams-Sonoma). Disse grønne hvirvler er en fantastisk erstatning for spaghetti: De er lavere i kulhydrater. Denne opskrift fra Eating Well indeholder mejeri-fri avokadopesto til sunde fedtstoffer og protein fra rejer, hvilket skaber et sundt og afbalanceret måltid til dig.
Paleo taco skillet og paleo taco skåle
Denne paleo taco-skillet fra Sweet C's er fyldt med protein, fiber og mikronæringsstoffer. Du kan følge Sweet Cs opskrift eller oprette din egen kombination for at få et lækkert måltid, ligesom du kan lide det.
Veganske nachos
Del på Pinterest
Sunde nachos? Ja tak! Denne opskrift fra Minimalist Baker indeholder kulhydrater fra tortillachips, protein fra bønner, sunde fedtstoffer fra guacamole og antioxidanter fra salsa, jalapeño og løg. "Ost" -sausen er også lavet uden cashewnødder, hvis du ikke kan spise nødder.
Jord kalkun og spinat fyldte svampe
Del på Pinterest
Denne opskrift fra Table for Two er fantastisk - hver fyldt champignon er et ernæringspakket måltid alene. Disse kan fremstilles på forhånd og opbevares i individuelle containere i ugen til lette grab-and-go-middage.
Vegetarisk chili
Del på Pinterest
For mennesker, der har brug for at spare tid, er chili en meget nem opskrift at lave og opbevare i ugen. Denne opskrift fra Cookie og Kate er vegetarisk med bønner som en vigtig kilde til protein. Det kan laves med formalet kød, hvis du spiser kød.
Søde godbidder, du vil elske at dele
Avokado-mørk chokolade-trøfler
Avokado-mørk chokolade-trøfler kan virke underlige, men de er faktisk cremetere end chokolade-trøfler i købmandsbutikken. Mørk chokolade indeholder mindre sukker end en mælkeschokolade, og avocado er fuld af sunde fedtstoffer. Denne opskrift fra Detoxinista kræver ikke yderligere sødestoffer som honning og behøver det ikke. Honning kan dog medtages i opskriften, hvis du dog har brug for lidt mere sødme mod din trøffel.
Hindbær lækker fløde
Del på Pinterest
Sunde desserter er lettere at lave, end du tror. Denne opskrift fra Whole Foods bruger kun tre ingredienser. De skal bare blandes sammen, når de er klar til en lækker og enkel dessert, der også er skyldfri. Under cashewnødderne til kokosnød fløde, hvis du ikke kan spise træ nødder.
Kan du forhindre fødevareallergi i at udvikle sig?
Hvad angår forebyggelse af allergi, anbefales det ikke, at gravide og ammende kvinder ændrer deres kost eller tager kosttilskud for at forhindre allergi hos deres spædbørn.
Cheryl Harris, registreret diætist-ernæringsfysiolog, certificeret amning-rådgiver og ejer af Harris Whole Health, siger at undgå allergener for sunde babyer, der er allergifri, kan forårsage mere skade end gavn.”Mødre behøver kun at undgå disse fødevarer, hvis hun eller den ammende baby allerede har en allergi mod maden,” forklarer hun. Forbrug af potentielle allergener under graviditet og amning kan faktisk beskytte mod fremtidige fødevareallergi hos dit barn.
At blive for fokuseret på at undgå et allergen kan føre til ubalance i næringsstoffer. Det er vigtigt, at du og din baby har diæter, der består af alle de næringsstoffer, som din baby har brug for til sund vækst og immun- og hjerneudvikling. Magere proteiner, bønner, nødder, frø, fuldkorn, frugt og grøntsager kan give alle en mors og babys ernæringsmæssige behov.
Fortsæt med at læse: Fordele og ulemper ved amning til nye mødre »
Del på Pinterest
Sheena Pradhan er blevet offentliggjort i The Huffington Post og er en regelmæssig bidragyder til India.com og Brown Girl Magazine. Som model, tidligere semi-pro triathlete og tidligere skønhedsdronning, driver Sheena Pradhan nu den private praksis Nutritious Balance, hvorigennem hun tilbyder ernæringscoaching og levering af et måltidsproduktion. Du kan oprette forbindelse til hende på Twitter @sheenapradhan.
