Hvorfor er E-vitamin vigtigt?
E-vitamin er et fedtopløseligt vitamin med antioxidantegenskaber, der hjælper med at holde dit immunsystem stærkt. Det forekommer naturligt i en lang række fødevarer og tilføjes endda til visse fødevarer for at hjælpe dig med at øge dit indtag.
På grund af dette er det sjældent at udvikle en vitamin E-mangel, medmindre du har en underliggende helbredstilstand. Høje doser E-vitamin kan øge risikoen for blødning.
Kontakt din læge, hvis du begynder at opleve et af følgende symptomer på mangel:
- vanskeligheder med at gå eller koordinere
- muskelsmerter eller svaghed
- synsforstyrrelser
- generel ubehag
Sådan korrigeres mangel
Du bør kun forsøge at rette en mistænkt E-vitaminmangel efter at have konsulteret din læge. Tilskud kan forårsage komplikationer, så det er bedst at spise en sund kost, der inkluderer mange fødevarer rig på vitamin E.
Kost
Du kan finde vitamin E i en lang række fødevarer. Disse inkluderer:
- nødder og frø, såsom mandler, solsikkefrø, jordnødder og jordnøddesmør
- fuldkorn
- vegetabilske-baserede olier, især oliven og solsikke
- bladgrøntsager
- æg
- befæstede korn
- kiwi
- mango
Supplering
Selvom at tage kosttilskud er en populær måde at tilføje vitaminer og mineraler til din diæt, skal du være forsigtig med at tage E-vitamin i tillægsform.
Tilskud er ikke reguleret af den amerikanske Food and Drug Administration, så det kan være vanskeligt at bestemme kvaliteten af ingredienserne.
Selv hvis du køber et supplement fra et velrenommeret brand, er der en chance for, at det kan forstyrre andre medicin, du tager.
Nogle af de medicin, der kan blive påvirket, inkluderer:
- antikoagulanter
- antiplatelets
- simvastatin
- niacin
- kemoterapi medikamenter
- strålebehandling medikamenter
Fordi de ikke er reguleret, kan det være uklart, hvilket E-vitamin du får. Som eksempler indeholder nogle kosttilskud kun én type vitamin E. Din krop har brug for andre typer findes i forskellige fødekilder. Det er altid bedst at få dine næringsstoffer fra hele fødevarer i stedet for kosttilskud.
Koncentrerede kosttilskud - ikke multivitaminer - kan indeholde mere E-vitamin, end du har brug for. Dette kan forårsage bivirkninger og føre til yderligere komplikationer.
Hvor meget E-vitamin har du brug for?
Voksne og børn 14 år og ældre har brug for 15 milligram (mg) E-vitamin pr. Dag.
Børn under denne alder har brug for en mindre dosis dagligt:
- i alderen 1 til 3: 6 mg / dag
- i alderen 4 til 8: 7 mg / dag
- i alderen 9 til 13: 11 mg / dag
Kvinder, der ammer, skal få 19 mg pr. Dag.
Ved at kombinere kun et par fødevarer om dagen vil du hjælpe dig med at indtage dit E-vitaminindtag. For eksempel:
- En ounce solsikkefrø indeholder 7,4 mg E-vitamin.
- To spiseskefulde jordnøddesmør indeholder 2,9 mg E-vitamin.
- En halv kop spinat indeholder 1,9 mg E-vitamin.
Hvad forårsager E-vitaminmangel, og hvem er i fare?
Vitamin E-mangel kan være resultatet af en underliggende tilstand. Mange tilstande forhindrer din krop i at kunne absorbere fedtstoffer tilstrækkeligt, inklusive fedtopløselige næringsstoffer som vitamin E.
Dette inkluderer:
- kronisk pancreatitis
- kolestase
- cystisk fibrose
- primær galdecirrhose
- Crohns sygdom
- korttarmssyndrom
I nogle tilfælde skyldes vitamin E-mangel en sjælden genetisk tilstand kendt som ataksi. Denne tilstand er neurologisk baseret og påvirker muskelkontrol og koordination. Det er mest sandsynligt, at det udvikler sig hos børn mellem 5 og 15 år.
Hvornår skal du kontakte din læge
Kontakt din læge, hvis du bemærker symptomer, der er relateret til en vitamin E-mangel og har en tilstand, der påvirker din krops evne til at absorbere fedt.
Din læge vil bestemme det bedste handlingsforløb for din vitamin E-mangel. Selvom diæterændringer er en førstebehandlet behandling, kan din læge beslutte, at et højdosistilskud eller et vandopløseligt E-supplement er mere passende.
Du bør kun tage E-vitamintilskud under din læge.
Hvad er udsigterne?
Når der er stillet en diagnose, kan du samarbejde med din læge om at udvikle en behandlingsplan, der passer til dine behov. Dette kan hjælpe med at gendanne dine vitamin E-niveauer og bør lette de symptomer, du måtte opleve.
Men hvis ubehandlet, kan dine symptomer blive værre med tiden. Dette kan føre til yderligere komplikationer og kan påvirke din generelle livskvalitet.
