Er din yndlings søde godbit virkelig årsagen til urimelige pletter? Chokolade har længe fået skylden for udbrud, men er den godhed, du beder om, virkelig skyld?
Siden 1969 er chokolade blevet undersøgt som en mulig medvirkende faktor til acne. Kunne det være fedt, sukker eller endda kemikalier, der bruges til at skabe de dekadente stænger, der forårsager udbrud på din hud? Her er hvad videnskab siger.
Hvad forskningen siger
Historisk set er studier blevet afvist på grund af yderligere ingredienser i chokoladen - som mælk og sukker - som også kan påvirke huden.
Tidlige undersøgelser af chokolade og acne anvendte faktisk chokoladestænger og kontrolstænger (slik, der var fyldt med sukker, ofte med endnu mere sukker end chokoladeversionerne).
Disse uoverensstemmelser førte til modstridende resultater og mistænkte undersøgelsesmetoder, som alle har holdt chokoladebatten i live. Så det er ingen overraskelse, at der efter årtier med forskning stadig ikke er noget klart svar.
Nogle undersøgelser peger på chokolade som den skyldige i acne
Nogle undersøgelser antyder, at chokolade kan forværre eksisterende acne eller tilskynde til nye udbrud i hud med acne. En undersøgelse fra 2013 af celler i et laboratorium antyder, at chokolade kan øge sværhedsgraden og hyppigheden af acneudbrud ved at tilskynde immunforsvaret til at reagere mere aggressivt på de to bakterier, der forårsager acne.
Imidlertid er denne reaktion ikke blevet bevist hos mennesker.
En anden lille dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse fra 2014 havde 14 mænd med akne, der tog kapsler, der var fyldt med enten 100 procent usødet kakao, gelatinpulver eller en kombination af de to for at bestemme, om chokolade, og den samlede dosis, påvirkede acne.
Undersøgelsen fandt, at der var en positiv forbindelse mellem mængden af indtaget kakao og en stigning i akne-symptomer.
En lignende undersøgelse i et andet tidsskrift fandt, at efter at have spist 25 gram 99 procent mørk chokolade hver dag, havde 25 acne-udsatte mænd mere acne efter to uger, og ændringerne var stadig til stede efter fire uger.
En undersøgelse i 2017 fandt, at kun 48 timer efter at have spist chokolade havde universitetsstuderende med acne flere nye læsioner end deres kammerater, der spiste en sammenlignelig mængde gelébønner.
Andre afviser chokolade-acne-linket
En undersøgelse fra 2012, der bad 44 unge voksne om at føre en tre-dages maddagbog fandt imidlertid ingen forbindelse mellem chokolade og acne.
Mere forskning med større og mere forskellige prøver er nødvendig for at bekræfte fundene og bestemme, hvilken forbindelse i chokoladen der potentielt kan øge betændelse og forværre symptomerne.
Chokolades effekt på insulin er også blevet fremført som en mulig indflydelse på acne. En australsk undersøgelse fra 2003 fandt, at de deltagere, der spiste fødevarer, der var aromatiseret med kakaopulver, havde et højere insulinrespons end kontrolgruppen, der spiste de samme fødevarer uden kakao.
En undersøgelse fra 2015 undersøgte blodniveauerne af insulin og glukose hos 243 deltagere med acne, og 156 raske voksne for at afgøre, om insulinresistens kan spille en rolle i acne. Undersøgelsen fandt en positiv sammenhæng mellem svær acne og insulinresistens.
Selvom der er begrænset bevis, der understøtter ideen om, at ren chokolade kan give dig bumser eller gøre en breakout mere alvorlig, er de andre ingredienser i baren eller kagen en anden historie.
Relateret: Anti-acne diæt
Hvad vi ved om kost og acne
Undersøgelser har vist, at acne er mindre almindelig hos mennesker, der ikke spiser en vestlig diæt. På flipsiden er høje glykæmiske diæter, dem, der er fulde af hurtigt fordøjende kulhydrater og sukker, blevet forbundet med acne.
En undersøgelse fandt, at af de 1.200 Kitavan-øboere i Papua Ny Guinea og 115 Aché-jæger-samlere fra Paraguay studerede, havde ikke en enkelt person acne. Begge grupper spiser lavt glykæmisk diæter, der er rige på fisk og frugt, og inkluderer ikke raffinerede fødevarer, der typisk findes i vestlige diæter som brød, cookies og korn.
En undersøgelse fra 2017 i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics antyder, at kulhydrattunge og sukkerrige fødevarer (som bagels, hvid ris og chokoladekage) kan være relateret til acne og dens alvorlighed.
Så vil chokolade påvirke din hud?
Har du brug for at sværge den natlige overgivelse og kaste stashen skjult på dit skrivebord i navnet på klarere hud? Ikke nødvendigvis.
Hvorvidt chokolade påvirker acne kommer ned på den enkelte. På trods af årtiers forskning har der været lidt bevis for, at enkelt fødevarer som chokolade direkte forårsager acne.
Men det betyder ikke, at diæt ikke har nogen indflydelse.
Det er mere sandsynligt, at sukkeret i din chokoladestang eller cupcake har skylden for nye bumser eller dybere udbrud end selve kakao.
Hvis du vil tage en bid (eller seks), skal du række efter mørk chokolade og holde øje med tilsat sukker og enkle kulhydrater i resten af dagen.
