Trangende Tomater: Hvad Betyder Det?

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 11:14

Oversigt

Madtrang er en almindelig tilstand, øremærket af et ekstremt ønske om en bestemt mad eller madtype. En umættelig trang til tomater eller tomatprodukter er kendt som tomatophagia.

Tomatophagia kan undertiden være forbundet med ernæringsmæssige mangler, især hos gravide kvinder. Det kan også forekomme hos mennesker med jernmangelanæmi, selvom rå tomater har lavt jern.

Hvad forårsager tomattrang?

Tomater (Solanum lycopersicum) er en næringstæt mad, der er rig på vitaminer, mineraler, fytokemikalier og antioxidanter. Disse inkluderer:

• lycopen
• lutein
• kalium
• caroten
• vitamin A
• vitamin C
• folsyre

En ernæringsmæssig mangel forårsaget af slankekure eller begrænset spisning kan resultere i suget efter tomater eller tomatbaserede produkter.

Trang til mange fødevarer, herunder tomater, er almindelige under graviditeten. Selvom der ikke er nogen endelig forklaring på, hvorfor graviditetstrang af nogen art opstår, kan de være forårsaget af hormonelle ændringer eller ernæringsmæssige underskud.

Madtrang, inklusive tomatofagi, kan være en bivirkning af jernmangelanæmi. Dette er en tilstand forårsaget af en utilstrækkelig mængde sunde røde blodlegemer. Symptomer på jernmangelanæmi inkluderer:

• udmattelse
• svaghed
• bleg hud
• kolde fødder og hænder

Skal jeg se en læge om tomattrang?

Lav en aftale med din læge, hvis du tror, du har en jernmangel. Du bør ikke forsøge at behandle jernmangel alene ved at tage jerntilskud. Dette skyldes, at det at tage for meget jern kan ødelægge leveren.

Hvis du er gravid og higer efter tomater, kan du have en ernæringsmangel. Tal med din OB / GYN om din nuværende diæt for at afgøre, om der er behov for ændring. Det er altid en god ide at supplere din diæt med et prænatal vitamin under graviditeten. Disse er typisk høje i folat, et meget vigtigt næringsstof, der findes i tomater.

Du skal også se en læge, hvis du spiser en masse tomater, og du udvikler gul hud på håndfladerne og på dine fødder. Dette kan være carotenæmi eller lycopenæmi, to tilstande, der skyldes at man spiser for mange fødevarer, der indeholder caroten.

Hvordan behandles tomattrang?

Hvis der ikke er nogen underliggende medicinsk årsag til din trang til tomater, er der ting, du kan prøve på egen hånd, for at hjælpe med at reducere disse trang:

• Opbevar en maddagbog. Sørg for at angive alt, hvad du spiser og drikker, inklusive mængderne. Dette kan hjælpe dig med at finde mønstre i din diæt og symptomer.
• Spis en afbalanceret diæt. Dette vil sikre, at du får nok næringsstoffer og forhindrer mangler.
• Spis andre fødevarer, der har de samme næringsstoffer, der findes i tomater. Dette vil hjælpe dig med at undgå carotenæmi eller lycopenæmi, mens du bidrager til en afrundet kost.

Mad der indeholder C-vitamin og A inkluderer:

• appelsiner
• æbler
• rød peber
• grøn peber
• Kiwi
• jordbær
• papaya
• guava frugt

For at øge kalium, prøv:

• bananer
• søde kartofler
• hvide kartofler
• vandmelon
• spinat
• roer
• hvide bønner

Bundlinjen

Tomatophagia kan være forårsaget af en underliggende tilstand, såsom jernmangelanæmi. Spise for mange tomater eller tomatbaserede produkter kan også resultere i lycopenemia eller carotenemia.

Hvis du spiser for mange tomater, er det vigtigt at blive tjekket af din læge for at udelukke enhver underliggende medicinsk årsag. Ernæringsmæssige mangler kan også forårsage denne madtrang. Tal med din læge eller en ernæringsfysiolog, hvis du higer efter tomater til overskydende, især hvis du er gravid.