Video: 13 Næringsindpakede Opskrifter Med Starrende Linser, Sorte Bønner Og Kikærter
2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 11:14
Når vores ernæringseksperter her på Healthline snakker, lytter vi. Og de siger, at vi burde spise flere bælgplanter.
Her er grunden til, at disse godbidder er gode for dig - og hvorfor det er tid til at fylde linser, sorte bønner og kikærter op.
For det første er bælgplanter en familie af næringsstoffer, der inkluderer:
- linser
- bønner
- kikærter
- ærter
- sojabønner
De er rige på mange næringsstoffer, herunder kalium, jern og magnesium. En kop kogte sorte bønner indeholder 120 mg magnesium (30 procent af det anbefalede daglige indtag).
Bælgplanter er også en pålidelig kilde til proteiner for vegetarer.
Da bælgplanter er rige på fibre og har et lavt glykæmisk indeks (GI), kan de sænke kolesterol, forbedre blodsukkerkontrollen og mindske risikoen for hjertesygdomme.
Bonus: bælgplanter er super overkommelige!
Så vi skurede Instagram og fandt de fedeste måder at lave mad med bælgplanter på - til morgenmad, frokost, middag og endda dessert.
Kikærter (Socca) pandekager med Harissa Yoghurt Sauce via @cottercrunch
Zoodle Goddess Pad Thai Bowl via @cookingforpeanuts
Linsekager med Zhoug Yogurt og Kale Slaw via @feastingathome
Krydret yoghurtskåle med agurkmelon salat og varme, krydret kikærter via @luisegreenkitchenstories
Forkullet rødkål med Hummus via @canadianliving
Buddha skål med spinat, grønnkål, ristede kikærter og avokado via @wellandfull
Burrata med linser og basilikum Vinaigrette via @smittenkitchen
Pumpkin Lentil Falafel via @blissfulbasil
Black Bean Salad via @foodnessgracious
Ærtepasta med gedeostesauce via @naturallyella
Easy Lentil Stew via @elavegan
Røde karrylinser via @pinchofyum
Black Bean Cupcakes via @larafrendjian
Anbefalet:
Karantæne Tvang Mig Til At Holde Op Med At Prøve At Være 'den Stærke Sorte Kvinde
Stereotypen af den stærke sorte kvinde dræbte mig
Trifokale Linser: Brug, Fordele, Omkostninger Og Sammenligning Med Bifokaler
Trifokale briller og kontaktmuligheder sikrer, at du kan se nærbilleder, mellemliggende og fjerne objekter. Sådan fungerer de
Tilføj Crunch Til Din Frokost Med Denne Linser- Og Byg-salatopskrift
Frokost salater kan være kedelige - men de behøver ikke være det. Overvej at give denne budgetvenlige linser og byg salatopskrift en prøve
Hvorfor Polariserede Linser? Anvendelser, Beskrivelse, Fordele Og Ulemper
Polariserede linser er en mulighed for solbriller, der kan gøre det lettere for dig at se i skarpt lys. Der er dog tidspunkter, du ikke ønsker at bruge dem. Vi ser på, hvad du har brug for at vide, og hvornår de er et godt valg
Fødevarer Med Højt Jern: Muslinger, Mørk Chokolade, Hvide Bønner Og Mange Flere
Der er mange måder at imødekomme dine daglige jernkrav uden at spise de samme fødevarer hele tiden, så lad os undersøge dine muligheder. Oplev fødevarer med højt jern, fra organskød til vegetarisk mad, såsom spinat. Find også ud af, hvor meget du har brug for, og om du skal bede en læge om specifikke henstillinger
