Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber gennem links på denne side, tjener vi muligvis en lille provision. Her er vores proces.
Oversigt
Uanset om du foretrækker den cremede eller chunky version, er jordnøddesmør sandsynligvis ikke den første ting, du når efter, når du prøver at tabe dig. Selvom det er højt med protein, er jordnøddesmør også meget fedtindhold og pakker næsten 100 kalorier i hver spiseskefuld.
Men forskning antyder, at indtagelse af jordnøddesmør muligvis ikke forhindrer dig i at tabe dig. Faktisk kan det at spise det endda hjælpe dig med at kaste pund.
En diæt, der indeholder høje niveauer af enumættet fedt, som dem, der findes i nødder, kan hjælpe folk med at tabe sig og også forhindre hjertesygdomme og andre sundhedsmæssige tilstande, ifølge en flerårig undersøgelse af mere end 100.000 mænd og kvinder, finansieret delvis af International Tree Nut Council Nutrition Research and Education Foundation.
En ældre undersøgelse fra 2009, der fulgte over 50.000 kvinder over otte år, konkluderede, at indtagelse af nødder regelmæssigt sænkede deres risiko for vægtøgning og fedme.
Mens der pågår forskning, ser det ud til, at der er stærke bevis for jordnøddesmør som et effektivt vægttabsredskab, når det spises i moderation. Fortsæt med at læse for at finde ud af alt hvad du har brug for at vide om indtagelse af jordnøddesmør til vægttab.
Hvordan hjælper jordnøddesmør dig med at tabe dig?
Jordnøddesmør hjælper dig med at tabe dig på to måder: ved at hjælpe med at kontrollere din appetit og ved at undertrykke blodsukkeret.
Jordnøddesmør holder dig fyldigere i længere tid
Spise snacks eller sukkerfrie snacks er den første impuls for mange af os, der prøver at tabe sig. Den slags snacks kan hjælpe, hvis du prøver at skære ned på sukker- eller kaloriforbruget, men virkeligheden er, at de ikke altid fylder.
I stedet bidrager at spise trænødder eller jordnøddeprodukter, før du spiser et måltid eller som en snack, til en følelse af fylde, viser en anmeldelse fra 2008 af den medicinske litteratur.
Denne følelse af fylde kan sandsynligvis blive krittet op til det rige fedt og protein i træ nødder og jordnødder. At føle sig fuld førte til at spise mindre og resulterede i mere effektivt vægttab generelt ifølge den samme gennemgang.
Jordnøddesmør hjælper din glykæmiske respons
Visse fødevarer, især forarbejdede fødevarer og stivelsesholdige fødevarer, forårsager en stigning i dit blodsukker. Blodsukker, der er ustabilt, er blevet knyttet til fedme og diabetes. Men jordnøddesmør, på trods af sin naturlige sødme og lækre struktur, har et lavt glykemisk indeks.
Spise jordnøddesmør er en måde at indtage fedt såvel som protein og fiber uden at sende dit blodsukkerniveau ind i en halespind.
En lille undersøgelse fra 2018 viste, at selv at spise en portion (to spsk) jordnøddesmør med et måltid stabiliserede den glykemiske virkning af et måltid, der ellers var højt på det glykæmiske indeks.
Bedste jordnøddesmør til vægttab
Når du køber jordnøddesmør til vægttab, skal du se på etiketten. Nogle jordnøddesmørmærker har tonsvis af tilsat sukker, salt og konserveringsmidler.
Naturlige, organiske jordnøddesmørmærker er de bedste at vælge, hvis du ønsker at tabe dig. Læs ernæringsetiketter for at finde de laveste mængder natrium og tilsat sukker, som du kan finde.
Vær opmærksom på, at nogle jordnøddesmørmærker reklamerer for deres produkt som en "jordnøddesmørspredning" i stedet for blot "jordnøddesmør", hvilket giver dem licens til at tilføje alle mulige andre ingredienser og sukker.
Crunchy jordnøddesmør indeholder mere fiber og folat, som begge er vigtige for dit helbred. Mens valg af cremet jordnøddesmør kan tilbyde et smule mere proteinindhold, kan valg af fiber frem for protein have den samme fyldningseffekt med den bonus at fremme god fordøjelse.
Køb naturligt jordnøddesmør online.
Jordnøddesmør til ideer om vægttab
Du kan tilføje jordnøddesmør til din diæt på masser af kreative måder. Det er ikke nødvendigt at holde sig til standard PB&J. Nøglen til at indtage jordnøddesmør til vægttab er moderering: sigte mod to eller tre portioner af to spiseskefulde jordnøddesmør et par gange om ugen.
Hvis du spiser mere end det, risikerer du at modvirke fordelene ved jordnøddesmør med et ekstremt højt kalorieindhold.
Opskriftsideer, der indeholder en serverings værdi af jordnødder, inkluderer:
- tilføj en to skefulde jordnøddesmør til din morgen smoothie, hvad enten det er en grøn smoothie eller en bærblanding
- kaste jordnødder ind med dine salater
- sprede jordnøddesmør og honning på fuldkorns toast i stedet for smør
- spise thailandske jordnøddesmørsuppe med løg, hvidløg og tomater
- lave en DIY fro-yo bar med købmandsfrosset yoghurt toppet med jordnødder eller jordnøddesmør
- omrøring af cremet jordnøddesmør i din havregryn eller natten over havre
Fordele ved jordnøddesmør
Jordnøddesmør bidrager ikke bare til vægttab. Forbrug af jordnødder som en regelmæssig del af din diæt har også andre fordele.
- Jordnøddesmør hjælper dig med at komme dig efter en træning. Det er højt proteinindhold, som du har brug for for at øge opsvinget, hvis du går hårdt i gymnastiksalen.
- Jordnøddesmør kan reducere din risiko for diabetes. På grund af den lave glykæmiske score af jordnødder kan indtagelse af jordnødder regelmæssigt hjælpe med at holde blodsukkeret stabilt og reducere din diabetesrisiko.
- Jordnøddesmør er fyldt med vitaminer og mineraler. Kobber, folat, B-vitaminer og mangan er der lige der.
- Jordnøddesmør kan reducere din risiko for hjertesygdom og andre førende dødsårsager. Som nævnt ovenfor fandt en stor, flerårig undersøgelse af kostvaner, at nødforbrug var omvendt relateret til hjertesygdomme, kræft og luftvejssygdomme.
Tag væk
Vi finder stadig ud af mere om, hvordan jordnøddesmør påvirker din krop, men det, vi ved for nu, er temmelig klart: Jordnøddesmør kan være en del af en sund vægttabsplan.
Husk, at du ikke kan tabe sig ved blot at spise jordnøddesmør. Forbrænding af flere kalorier, end du spiser ved at spise forsigtigt og træne, er den velprøvede formel for vægttab.
Men at spise en portion eller to af jordnøddesmør et par gange om ugen kan muligvis bare give dig det incitament, du har brug for for at afvise fedtholdige madvarer med højt sukker til fordel for sundere muligheder.
