På trods af den brede brug af ordet "fedt" til at beskrive alt kropsfedt, er der faktisk flere forskellige typer fedt i din krop.
Nogle typer fedt kan have en negativ effekt på dit helbred og bidrage til sygdom. Andre er gavnlige og nødvendige for dit helbred.
De vigtigste typer fedtceller er hvide, brune og beige celler. De kan opbevares som essentielt, subkutant eller visceralt fedt.
Hver type fedt tjener en anden rolle. Nogle fremmer sund metabolisme og hormonniveauer, mens andre bidrager til livstruende sygdomme, herunder:
- type 2 diabetes
- hjerte sygdom
- højt blodtryk
- Kræft
Læs videre for at lære mere om de forskellige typer kropsfedt.
hvid
Hvidt fedt er den type fedt, som de fleste øjeblikkeligt tænker på.
Den består af store, hvide celler, der er opbevaret under huden eller omkring organerne i maven, arme, bagdel og lår. Disse fedtceller er kroppens måde at lagre energi til senere brug.
Denne type fedt spiller også en stor rolle i funktionen af hormoner såsom:
- østrogen
- leptin (et af hormonerne, der stimulerer sult)
- insulin
- cortisol (et stresshormon)
- væksthormon
Selvom noget hvidt fedt er nødvendigt for godt helbred, er for meget hvidt fedt meget skadeligt. Sunde kropsfedtprocenter varierer afhængigt af dit niveau af kondition eller fysisk aktivitet.
Ifølge det amerikanske træningsråd skal mænd, der er ikke-atleter, have en samlet procentdel af kropsfedt i intervallet 14 til 24 procent, mens kvinder, der er ikke-atleter, skal være i området 21 til 31 procent.
En procentdel af kropsfedt, der er højere end anbefalet, kan sætte dig i fare for følgende sundhedsmæssige problemer:
- type 2 diabetes
- koronararteriesygdom
- højt blodtryk
- slag
- ubalance i hormoner
- graviditet komplikationer
- nyre sygdom
- lever sygdom
- Kræft
Brun
Brunt fedt er en type fedt, der primært findes hos babyer, selvom voksne stadig har en meget lille mængde brunt fedt, typisk i nakken og skuldrene.
Denne type fedt forbrænder fedtsyrer for at holde dig varm. Forskere er interesseret i at finde måder at stimulere aktiviteten af brunt fedt til at forhindre fedme.
Beige (brite)
Beige (eller brite) fedt er et relativt nyt forskningsområde. Disse fedtceller fungerer et sted mellem brune og hvide fedtceller. På lignende måde som brunt fedt kan beige celler hjælpe med at forbrænde fedt i stedet for at opbevare det.
Det antages, at visse hormoner og enzymer, der frigives, når du er stresset, kold eller når du træner, kan hjælpe med at omdanne hvidt fedt til beige fedt.
Dette er et spændende forskningsområde, der muligvis hjælper med at forhindre fedme og maksimere sunde kropsfedtniveauer.
Essentielt fedt
Essentielt fedt er nøjagtigt det - vigtigt for dit liv og en sund krop. Dette fedt findes i din:
- hjerne
- knoglemarv
- nerver
- membraner, der beskytter dine organer
Essentielt fedt spiller en vigtig rolle i hormonregulering, herunder hormoner, der kontrollerer fertilitet, vitaminabsorption og temperaturregulering.
Ifølge det amerikanske træningsråd har kvinder brug for mindst 10 til 13 procent af deres kropssammensætning for at komme fra essentielt fedt for at være i godt helbred, mens mænd har brug for mindst 2 til 5 procent.
Subkutan
Subkutant fedt henviser til det fedt, der er opbevaret under huden. Det er en kombination af brune, beige og hvide fedtceller.
Størstedelen af vores kropsfedt er subkutant. Det er det fedt, som du kan klemme eller knibe på dine arme, mave, lår og bagdel.
Fitness-fagfolk bruger målere til at måle subkutant fedt som en måde at estimere den samlede procentdel af kropsfedt på.
En vis mængde subkutant fedt er normalt og sundt, men for meget kan føre til ubalanceret hormonniveau og følsomhed.
visceral
Visceralt fedt, også kendt som "mavefedt", er det hvide fedt, der er opbevaret i dit underliv og omkring alle dine større organer, såsom leveren, nyrerne, bugspytkirtlen, tarmen og hjertet.
Høje viscerale fedtniveauer kan øge din risiko for diabetes, hjertesygdom, slagtilfælde, arteriesygdom og nogle kræftformer.
Fordele
Kropssammensætning er meget vigtig. Din krop fungerer bedst med en passende samlet fedtprocent. At have en sund procentdel af kropsfedt giver mange fordele, såsom:
- temperaturregulering
- afbalancerede hormonniveauer
- bedre reproduktiv helbred
- tilstrækkelig vitaminopbevaring
- god neurologisk funktion
- sund metabolisme
- afbalanceret blodsukker
Risici
At have for meget hvidt fedt, især visceralt fedt, kan være skadeligt for dit helbred. Visceralt fedt kan øge din risiko for følgende sundhedsmæssige forhold:
- hjerte sygdom
- slag
- koronararteriesygdom
- åreforkalkning
- graviditet komplikationer
- type 2 diabetes
- hormonforstyrrelser
- nogle kræftformer
Procent af kropsfedt
Kropssammensætning kan måles ved hjælp af flere metoder.
En almindelig metode til at estimere procentdel af kropsfedt er hudfoldmålinger. En uddannet tekniker kan bruge calipre, et tanglignende instrument, til at knibe og måle hudfolder på dine arme, talje og lår for at estimere den samlede procentdel af kropsfedt.
Denne metode måler primært subkutant fedt.
En anden metode er at bruge en enhed kaldet Bod Pod. Under en kropssammensætningsvurdering anvender udformeren kropsvægt og volumenforhold til at bestemme den totale fedtprocent. Denne metode måler teoretisk alle typer fedt, der findes i din krop.
Bioelektrisk impedansanalyse er en anden metode til at bestemme procentdel af kropsfedt. Det bruges ofte i atletiske træningsfaciliteter. Denne test involverer at stå på en enhed, der bruger elektrisk strøm til at måle mængden af mager kontra fedtmasse i din krop.
Test af kropsmasseindeks (BMI) og taljeomkrets kan også være nyttige. Selvom de ikke giver en bestemt procentdel af kropsfedt, giver de et skøn baseret på din højde og vægt.
BMI beregnes som et forhold mellem vægt og højde, mens taljeomkrets er en måling af den mindste del af taljen.
Ifølge National Institutes of Health (NIH) betragtes en BMI større end 25 som overvægt, mens en BMI over 30 betragtes som overvægtig.
En taljeomkrets større end 35 inches hos kvinder og 40 inches hos mænd betragtes som højere risiko for sygdom, da øget taljeomkrets kan indikere tilstedeværelsen af visceralt fedt.
Diæt og fedt
En almindelig antagelse er, at en fedtholdig diæt er det, der får en person til at have for meget kropsfedt. Dette er kun delvist sandt. Mens fedt er højere i kalorier end kulhydrater eller protein, har folk brug for en bestemt mængde diætfedt for et godt helbred.
Raffinerede, forarbejdede fødevarer, der indeholder mange kulhydrater og lavt fiberindhold, kan også medføre vægtøgning. Mennesker med diæter, der indeholder mange raffinerede sukkerarter og forarbejdede fødevarer, er ofte mere tilbøjelige til visceralt fedt, hvilket er mere farligt som en prediktor for sygdom end subkutant fedt.
Forbrugte kalorier, som ikke er nødvendige af kroppen, opbevares som fedtreserver. Med hensyn til at gå op eller tabe sig er det samlede antal kalorier, du tager i forhold til de kalorier, du forbrænder hver dag, det, der betyder noget snarere end om disse kalorier er fra fedt, kulhydrater eller protein.
De fleste eksperter anbefaler en diæt med protein, komplekse kulhydrater og fiber med moderat portioner. En sund kost er mest effektiv, når den kombineres med et regelmæssigt træningsprogram.
Styrketræning er især effektiv til at øge stofskiftet, opbygge muskelmasse og forhindre fedtgevinst på lang sigt.
Tag væk
Der er tre forskellige typer fedtceller i kroppen: hvid, brun og beige. Fedtceller kan opbevares på tre måder: essentielt, subkutant eller visceralt fedt.
Essentielt fedt er nødvendigt for en sund, funktionel krop. Subkutant fedt udgør det meste af vores kropslige fedt og findes under huden. Dette er kroppens metode til lagring af energi til senere brug.
Visceralt fedt findes i maven blandt de største organer. Det kan være meget farligt i høje niveauer. En høj procentdel af kropsfedt, og især tilstedeværelsen af visceralt fedt, kan øge din risiko for en række sygdomme.
For at fremme vægttab eller forhindre vægtøgning skal du sørge for at spise det samme antal kalorier, som du forbrænder, eller spiser færre kalorier, end du forbrænder. En diæt med højt proteinindhold kombineret med regelmæssig træning er især effektivt til at forhindre lagre af visceralt fedt.