Hvis du laver et ansigt ved tanken om at sutte æble cider eddike eller synes, at vinegarer skal overlades til salatdressinger, hør os ud.
Med kun to ingredienser - æble cider eddike og vand - er denne apple cider eddike (ACV) en af de sundeste drikkevarer der findes.
Apple cider eddike fordele
- hjælper med at kontrollere blodsukkeret
- kan reducere kropsfedemassen
- fremmer følelser af fylde
Det har længe været forbundet med vægttab, og undersøgelser har knyttet indtagelse af eddike til reduktion af kropsfedtmasse og taljemængde over en periode på 12 uger.
Desuden fremmer forbrug af ACV med måltider en følelse af metthed og fylde, mens blodsukkerniveauet sænkes. Faktisk fandt en lille undersøgelse, at begrænsede mængder eddike reducerede blodsukkerniveauet med over 30 procent efter 95 minutter efter indtagelse af simple kulhydrater som hvidt brød.
Det var også knyttet til forbedring af PCOS-symptomer i en lille undersøgelse, hvor deltagerne tog 15 ml (1 spsk) ACV dagligt i mere end 90 dage.
Det ideelle beløb pr. Dag afhænger af, hvad du prøver at modvirke. For eksempel, hvis du ønsker at administrere dit blodsukker, anbefales 1 til 2 spsk (fortyndet i 6-8 ounces vand) før måltiderne, mens 1 spsk (fortyndet) pr. Dag kan hjælpe med at modvirke PCOS-symptomer.
ACV skal altid fortyndes i vand og aldrig forbruges lige, da eddikesyren kan forbrænde din spiserør
Prøv det: Tilføj en stænk frisk citron til denne ACV-drink for at frembringe den. For at sødme eller gøre eddike smagen mindre skarp, overveje også at tilføje friske mynteblader, en stænk uden tilsat frugtsaft eller et strejf af flydende stevia eller ahornsirup.
Opskrift på ACV-drikke
Stjerneingrediens: æble cider eddike
ingredienser
- 8 oz. koldt filtreret vand
- 1 spsk. æble cider eddike
- is
- 1 tsk. frisk citronsaft eller citronskiver (valgfrit)
- sødestof (valgfrit)
Kørselsvejledning
- Rør æblecidereddiken i et glas koldt filtreret vand. Tilsæt en stænk citronsaft, citronskiver og is, hvis det ønskes.
- Se forslagene ovenfor for variationer.
Tiffany La Forge er en professionel kok, opdateringsudvikler og madforfatter, der driver bloggen Parsnips and Pastries. Hendes blog fokuserer på rigtig mad til et afbalanceret liv, sæsonopskrifter og tilgængelige sundhedsråd. Når hun ikke er i køkkenet, nyder Tiffany yoga, vandreture, rejser, økologisk havearbejde og hænger ud med hendes corgi, Cocoa. Besøg hende på hendes blog eller på Instagram.
