Gigt er en kronisk inflammatorisk tilstand præget af opbygning og krystallisering af urinsyre i led og væv. Den mest almindelige placering af gigtsmerter er stortåen, skønt den også kan forekomme i andre led.
Diæt spiller en vigtig rolle i mange inflammatoriske tilstande, herunder gigt. Gennem diætinterventioner kan du muligvis reducere niveauerne af urinsyre i blodet og minimere smertefulde opblussen.
En almindelig diætindgriben for gigt er selleri. Selleriprodukter, såsom frø og juice, er let tilgængelige i købmandsforretninger og helsekostbutikker.
Forskning antyder, at visse forbindelser i sellerifrø kan have fordele ved behandling af gigt. Lad os se nærmere på fordelene, doseringerne og bivirkningerne ved at bruge sellerifrø til gigt.
Sådan fungerer selleri til at bekæmpe gigt
Selleri (Apium graveolens) indeholder mange fordelagtige planteforbindelser, som primært findes i plantens frø. De mest bemærkelsesværdige forbindelser i sellerifrø inkluderer:
- luteolin
- 3-n-butylphthalid (3nB)
- beta-selinene
Disse forbindelser er undersøgt for deres rolle i betændelse og urinsyreproduktion, hvilket er en drivkraft bag sværhedsgraden af gigtangreb.
I en dyreforsøg undersøgte forskerne virkningen af luteolin på nitrogenoxid produceret fra urinsyre. Kvælstofoxid er en vigtig forbindelse i kroppen, men det kan producere oxidativ stress og betændelse i store mængder.
Forskerne fandt, at luteolin fra sellerifrø reducerede produktionen af nitrogenoxid fra urinsyre. Denne undersøgelse antyder, at luteolin kan give en vis beskyttelse mod urinsyreinduceret inflammation i gigt. Imidlertid er der behov for mere forskning i mennesker.
Derudover er luteolin en flavonoid, der direkte kan reducere urinsyreproduktionen. I en in vitro-undersøgelse blev det afsløret, at luteolin er en af flavonoiderne, der kan hæmme xanthineoxidase. Xanthine oxidase er et enzym i purinvejen, der producerer biproduktet af urinsyre. Reduktion af urinsyreniveauet med luteolin kan reducere hyppigheden af gigtopblussen.
3-n-butylphthalid (3nB) er en anden forbindelse fra selleri, der kan have fordele mod gigtbetændelse. I en nylig undersøgelse opdagede forskere, at udsættelse af visse celler for 3nB reducerede både oxidativ stress og pro-inflammatoriske veje. Disse resultater indikerer, at sellerifrø kan hjælpe med at reducere gigt-relateret betændelse.
En undersøgelse af Varbenaceae, en medicinsk urt, undersøgte de antioxidante egenskaber af beta-selinen. Resultaterne viste, at beta-selinen demonstrerede en lang række antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber. Disse fordele kan også findes i beta-selinen i sellerifrø, men denne undersøgelse testede ikke selleri specifikt.
Der er en håndfuld andre forbindelser i sellerifrø, der kan udvise andre antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber. Disse egenskaber kan være særligt fordelagtige til reduktion af betændelse under tilstande såsom gigt.
Sådan tages sellerifrø til gigt
De fleste sellerifrøundersøgelser er enten dyreforsøg eller in vitro-studier, så der er mangel på forskning, der undersøger sellerifrø i humane doser.
Imidlertid kan forskellige forskningsundersøgelser give os et udgangspunkt for fordelagtige doseringer hos mennesker. Aktuel forskning på sellerifrø har vist fordele ved følgende doseringer:
- reduktion af serum urinsyre og antioxidant aktivitet: 5 gram pr. kg (g / kg)
- reduktion af urinsyreniveauer: 1.000 milligram pr. kg (mg / kg) i to uger
- hæmning af xanthinoxidase: 100 mikrogram pr. ml (μg / ml)
Forskningsundersøgelser om sellerifrø, ligesom mange botaniske medicinske undersøgelser, bruger primært hydroalkoholiske ekstrakter. Disse ekstrakter er blevet standardiseret til at indeholde visse procentdele af fordelagtige forbindelser, såsom luteolin eller 3nB.
Med mange forskellige standardiseringer kan doseringerne variere mellem kosttilskud. Her er et par anbefalinger til sellerifrøtilskud, der kan være gavnlige for gigt, selvom du først skal tale med din læge:
- Natural Factors 'selleri frø standardiseret ekstrakt (85% 3nB): Indeholder 75 mg sellerifrø / 63,75 mg 3nB ekstrakt pr. Portion. Den anbefalede dosering er en kapsel to gange om dagen.
- Solarays selleri frø (505 mg): Indeholder 505 mg pr. Kapsel. Den anbefalede dosering er to kapsler pr. Dag.
- Swansons selleri frø (500 mg): Indeholder 500 mg pr. Kapsel. Den anbefalede dosering er tre kapsler pr. Dag.
Du kan også prøve at få mere selleri ind i din diæt for at reducere hyppigheden eller alvorligheden af gigtangreb.
Selleri stilke og selleri juice er et sundt mad valg, men de indeholder ikke så mange af de gavnlige forbindelser som frø og olie. På grund af dette kan det være bedre at integrere frøene i din diæt for at se fordele for gigt.
Selleri frø kan tilsættes som et krydderi til krydret mad såsom salater, gryderetter og endda kogt kød.
Selleri stilke indeholder dog fiber, og nogle undersøgelser antyder, at en stigning i kostfiber kan reducere gigtangreb.
Bivirkninger af selleri frø
De fleste mennesker kan sikkert bruge selleri frø i madlavning. At tage høje doser af sellerifrøekstrakter og kosttilskud kan dog medføre risici hos visse mennesker.
Forskning har vist, at sellerifrø kan være farligt hos gravide, da det kan forårsage spontanabort, når det tages i store doser. Du skal undgå at tage selleri frøekstrakter og kosttilskud, hvis du er gravid eller prøver at blive gravid.
Derudover kan nogle mennesker være allergiske over for en bestemt svamp, der ofte findes i planten.
Som altid er det vigtigt at konsultere din læge, inden du starter et nyt urtetilskud. Hvis du bemærker negative bivirkninger, når du tager urtetilskud, skal du kontakte din læge.
Takeaway
Sellerifrø indeholder forbindelser, der kan være gavnlige i behandlingen af gigt. Luteolin kan reducere urinsyreniveauet og reducere produktionen af inflammatorisk nitrogenoxid. 3-n-butylphthalid og beta-selinen udviser begge antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Disse fordele kan reducere hyppigheden og sværhedsgraden af smertefulde gigteanfald.
Der er masser af sellerifrøtilskud på markedet at udforske. Men hvis du oplever smertefulde symptomer på gigt og er interesseret i at udforske alternative behandlingsmuligheder, skal du tale med din læge for mere information.
