Oversigt
Æggediet er en lav-kulhydrat, kalorifattig, men proteintær diæt. Det er designet til at hjælpe med vægttab uden at ofre det protein, der er nødvendigt for at opbygge muskler. Som navnet antyder, understreger det forbruget af æg som en vigtig kilde til protein.
Æggediet har flere versioner, men i hver kan du kun drikke vand eller nulkaloridrikke. Fødevarer med højt kulhydrat og naturligt sukker, ligesom de fleste frugter og alt brød, pasta og ris, fjernes fra kosten, der typisk varer 14 dage. Du spiser kun morgenmad, frokost og middag. Der er ingen snacks, bortset fra vand eller andre nulkaloridrikke.
Æg diæt måltid plan
Mens der er flere forskellige versioner af æggediet, fungerer de alle primært det samme. Du starter hver dag med æg, og du fortsætter med at spise små portioner magert protein gennem dagen.
Magert protein inkluderer:
- æg
- kylling
- Kalkun
- fisk
Frugt og grøntsager, du kan spise, inkluderer:
- grapefrugt
- broccoli
- asparges
- squash
- svampe
- spinat
I den traditionelle version af æggediet spiser du æg eller en anden kilde til magert protein som kylling eller fisk ved hvert måltid. Lavkolhydratgrøntsager eller grapefrugt er inkluderet i morgenmad og middag. En prøve måltidsplan ville omfatte:
- Morgenmad: 2 kogte æg og 1 grapefrugt eller en 2-æg omelet med spinat og svampe
- Frokost: 1/2 stegt kyllingebryst og broccoli
- Middag: 1 portion fisk og en grøn salat
En anden version af æggediet er æg- og grapefrugtdiet, hvor du spiser halvdelen af en grapefrugt med hvert måltid (i stedet for at det er valgfrit to gange om dagen). En måltidsplan fra denne version af kosten ville omfatte:
- Morgenmad: 2 kogte æg og 1/2 grapefrugt
- Frokost: 1/2 stegt kyllingebryst, broccoli og 1/2 grapefrugt
- Middag: 1 portion fisk og 1/2 grapefrugt
Den endelige version af æggediet, som er mindre almindelig, er den "ekstreme" ægdiet. I denne version spiser folk kun hårdkogte æg og drikker vand i 14 dage. Denne diæt anbefales ikke, da den er ekstremt ubalanceret og kan forårsage underernæring.
Bivirkninger af æggediet
Den mest almindelige uønskede bivirkning af æggediet er den manglende energi, som mange mennesker vil føle ved udtømningen af kulhydrater. Dette gør det vanskeligt at træne.
Pludselig kan skiftet til en diæt med lavt proteinindhold lavt kulhydrater også være vanskeligt for fordøjelsessystemet at tilpasse sig. Du kan opleve kvalme, forstoppelse, flatulens og dårlig ånde som et resultat.
Æg er også meget kolesterol med 186 gram, eller 63 procent af den anbefalede daglige værdi. Imidlertid har forskning vist, at det ikke er kolesterolet i fødevarer at bekymre sig om for hjertesundheden, men snarere mættet og transfedt.
En undersøgelse fra 2015 rapporterede, at mænd, der spiste mere end seks æg om ugen, havde en 30 procent højere risiko for hjertesvigt. De havde også en højere risiko for iskæmisk slagtilfælde. At spise seks æg eller mindre om ugen hos hverken mænd eller kvinder havde ingen indflydelse på hæmoragisk slagtilfælde, hjerteinfarkt eller hjertesvigt.
Da æg ikke har nogen fiber, skal du være forsigtig med at inkludere andre fødevarer, der har rigelige mængder. På denne måde vil du ikke midlertidigt nedsætte tarmfunktionen eller sulte dine sunde tarmbakterier.
Da denne type diæt ikke er bæredygtig, vender mange tilbage til de gamle spisevaner, så snart den er forbi. De vil sandsynligvis få vægten tilbage, hvis ikke endnu mere. Dette kan føre til yo-yo slankekure, som ikke er sundt.
Er denne diæt sikker?
Den generelle enighed i de medicinske samfund er, at æggediet ikke er den sikreste måde at tabe sig på.
Hvis du følger nogen version af æggediet, kommer dine kalorier ind på under 1.000 kalorier om dagen. Ifølge Harvard Medical School er det utrygt for kvinder at forbruge mindre end 1.200 kalorier om dagen og for mænd at forbruge mindre end 1.500, medmindre det overvåges af en medicinsk professionel.
At spise op til syv æg om ugen eller mere i nogle studier synes at være sikkert for den generelle befolkning uden nogen tilsyneladende effekt på hjerte-kar-risiko. Dette kan faktisk reducere slagrisikoen. En undersøgelse fra 2015 bekræftede, at selv nogle mennesker med diabetes kan spise æg mere liberalt end tidligere antaget, ca. 12 pr. Uge uden at forværre kolesterolniveauer eller kontrollere blodsukkeret.
Når det er sagt, kan en diæt med lavt proteinindhold, lavt kulhydrater være forbundet med højere risici for hjerte-kar-sygdom, ifølge en undersøgelse. Ulempen med denne særlige undersøgelse er, at den ikke kontrollerede eller understregede typer af kulhydrater eller proteinkilder, hvilket kunne have væsentlig indflydelse på undersøgelsesresultatet.
At spise nok fiber hver dag er afgørende for at nærme tarmbakterier. Amerikanere kommer allerede langt under det daglige anbefalede fiberindtag. Da fiber primært findes i bælgfrugter, frugter, grøntsager, nødder, frø og fuldkorn, kan ægdiet komplicere et allerede lavt fiberindtag.
Tag væk
Enhver type ekstrem crashdiæt, der er designet til at hjælpe med pludseligt vægttab, fungerer muligvis, hvis du kan holde dig til den. Imidlertid kommer sådanne diæter normalt med udveksling af usunde konsekvenser. Æggediet er ikke bæredygtigt, og de fleste, der følger den, lægger vægten på igen næsten så snart de genoptager en normal diæt. Det er mere effektivt at øge motion og vælge velafbalancerede måltider, der begrænser kalorier, mad med højt sukker og forarbejdede fødevarer.