Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber gennem links på denne side, tjener vi muligvis en lille provision. Her er vores proces.
Hvad er ALT?
Alanine aminotransferase (ALT) er et enzym, der findes inde i leverceller. Leverenzymer, inklusive ALT, hjælper din lever med at nedbryde proteiner for at gøre dem lettere for din krop at absorbere.
Når din lever er beskadiget eller betændt, kan den frigøres i din blodbane. Dette får dine niveauer til at stige. Et højt niveau kan indikere et leverproblem, og derfor bruger læger ofte en test, når de diagnosticerer leverbetingelser.
Flere ting kan forårsage høje niveauer, herunder:
- ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD)
- over-the-counter smertestillende medicin, især acetaminophen
- receptpligtig medicin, der bruges til at kontrollere kolesterol
- alkoholforbrug
- fedme
- hepatitis A, B eller C
- hjertefejl
Uanset hvad der forårsager dine forhøjede niveauer, er det vigtigt at samarbejde med din læge for at finde og løse den underliggende årsag. Men i mellemtiden er der et par ting, du kan prøve, som kan hjælpe med at sænke dine niveauer.
Drikke kaffe
En lille, hospitalbaseret kohortundersøgelse fra 2013 kiggede på mennesker, der lever med kronisk hepatitis C. Det fandt, at de, der drak filtreret kaffe hver dag, var tre gange mere tilbøjelige til at have normale niveauer end dem, der ikke gjorde det.
En 2017-anmeldelse tyder endvidere på, at det at drikke overalt fra en til fire kopper kaffe om dagen kan hjælpe med at sænke niveauer og reducere risikoen for leversygdom og kræft.
Her er 13 andre videnskabsstøttede fordele ved at drikke kaffe.
Forbruge mere folat eller tag folinsyre
Forbruget af mere folatrige fødevarer og tilsætning af et folinsyretilskud til din diæt er begge knyttet til lavere niveauer.
Mens udtrykkene folat og folsyre ofte bruges om hverandre, er de ikke helt ens. Det er to forskellige former for vitamin B-9. Folat forekommer naturligt B-9 findes i visse fødevarer. Folinsyre er en syntetisk form af B-9, der bruges i kosttilskud og tilsættes til nogle forarbejdede fødevarer. Din krop behandler dem også på forskellige måder.
Selvom de ikke er helt ens, har både folat og folsyre fordele, når det kommer til leverens sundhed og sænkning af ALT.
Et kortvarigt, randomiseret, kontrolleret forsøg i 2011 fandt, at det at tage 0,8 milligram folsyre om dagen var nyttigt til at sænke serumniveauerne kombineret med medicin. Dette var især tilfældet for deltagere med niveauer over 40 enheder pr. Liter (IU / L). Som reference varierer typiske niveauer fra 29 til 33 IE / L for mænd og 19 til 25 IE / L for hunner.
En dyreundersøgelse fra 2012 fandt ligeledes, at indtagelse af mere folat resulterede i lavere niveauer og en reduceret risiko for leverskade. Resultaterne viste, at niveauerne faldt, efterhånden som folatniveauerne steg.
Overvej at tilføje mere folatrige fødevarer til din diæt for at hjælpe med at reducere niveauer, f.eks.:
- bladgrøntsager, inklusive grønnkål og spinat
- asparges
- bælgfrugter
- rosenkål
- roer
- bananer
- papaya
Du kan også prøve at tage et folinsyretilskud. De fleste folinsyretilskud indeholder doser på enten 400 eller 800 mikrogram. Sigt efter en daglig dosis på 800 mikrogram, hvilket svarer til 0,8 milligram. Dette er den dosis, der er involveret i mange undersøgelser, der ser på forbindelsen mellem folinsyre og niveauer.
Foretag ændringer i din diæt
Vedtagelse af en fedtfattig, moderat kulhydratdiæt kan hjælpe med til både at behandle og forhindre NAFLD, en almindelig årsag til højt ALT.
En lille undersøgelse fra 2013 fandt, at bytte af kun et måltid om dagen til et veggietungt, fedtfattigt måltid kan hjælpe med at sænke niveauer i løbet af en måned. En tidligere undersøgelse fandt ligeledes, at det at spise en diæt lavere i kalorier og kulhydrater var effektivt til at sænke niveauer hos overvægtige voksne med insulinresistens.
For at forbedre leverens sundhed og hjælpe med at sænke ALT behøver du ikke nødvendigvis foretage drastiske ændringer i din diæt. Start med at prøve at spise mindst fem portioner frisk frugt og grøntsager om dagen.
Du kan også prøve at integrere disse tip i din ugentlige måltidsplanlægning:
- undgå frugt og grøntsager serveret med saucer med højt kalorieindhold eller tilsat sukker og salt
- spiser fisk mindst to gange om ugen, ideelt set dem med højt omega-3 fedtsyrer, såsom laks eller ørred
- vælg fedtfri eller fedtfattig mælk og mejeriprodukter
- udskift mættet og transfedt med enumættet og flerumættet fedt
- vælg fiberrige fuldkorn
- vælg magre, dyre proteiner, såsom hudløs kylling eller fisk
- bytte stegt mad til bagt eller brændt mad
Lær mere om behandling af fedtleversygdom med mad.
Bundlinjen
Et højt niveau er normalt et tegn på en eller anden form for leverproblemer. Det er vigtigt at samarbejde med din læge for at finde den underliggende årsag til din forhøjede ALT, selvom du ikke har nogen symptomer. Sænkning af din vilje kræver behandling af årsagen, men visse ændringer i kosten kan hjælpe.
