Fødevareallergi: Hjemmemedicin Eller Akuttrum?

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 11:14

Oversigt

Fødevareallergi kan være dødbringende, men ikke alle fysiske reaktioner på mad kræver et besøg på skadestuen. At vide, hvornår du skal ringe til 911, og hvornår du kan behandle en reaktion med tingene i dit hjem, kan redde dit liv såvel som nogle penge.

Så mange som 15 millioner amerikanere har fødevareallergi, ifølge Food Allergy Research & Education. Og disse tal stiger. Mellem 1997 og 2011 steg madallergier hos børn med 50 procent, og nu påvirker de en ud af hver 13 børn. Deres forekomst er alarmerende, ligesom deres potentielle virkninger.

Hvornår er det en nødsituation?

Hvert tredje minut rejser nogen til akutten, fordi de har en alvorlig allergisk reaktion på mad. Dette resulterer i omkring 200.000 besøg pr. År. Hvis du oplever nogen af følgende symptomer, skal du straks få hjælp, da anafylaksi kan forekomme i løbet af få minutter eller endda sekunder:

hvæsende vejrtrækning eller vejrtrækning
åndedrætsbesvær
besvær med at sluge
hjertebanken
bevidstløshed
utydelig tale
hævelse i ansigt, øjne eller tunge
brystsmerter eller tæthed
hurtig puls
svimmelhed eller svimmelhed
opkast, diarré eller kramper i maven

Læs mere: Anafylaktisk chok: symptomer, årsager og behandling »

Nogle gange kan en allergisk reaktion på mad være mindre alvorlig.

Behandling af milde allergiske reaktioner

Lejlighedsvis opdages en fødevareallergi først ved, hvad der føles som en mild reaktion, som prikken i munden og læberne, nældefeber eller kløende hud eller en urolig mave. Nogle af disse symptomer kan imidlertid også indikere tidlige stadier af anafylaksi, så det anbefales altid forsigtighed. Desværre er listen over hjemmemedisiner til enhver allergisk reaktion kort.

1. Stop med at spise

Hvis din krop reagerer på en mad, du har spist, er det første trin enkelt: Stop med at spise maden. “Test” ikke for at se, om maden forårsager dine symptomer ved at spise mere, og behandl ikke en mild allergisk reaktion nonchalant. Gentagne eksponeringer, når du er kommet dig efter en reaktion, vil kun forværre det.

2. Antihistaminer

Overhovedet antihistaminer kan hjælpe med at mindske symptomerne på en mild reaktion. Benadryl, for eksempel, kunne hjælpe med at bekæmpe nældefeber og kløe. Men hvis elveblestene pludselig begynder, kan dette være begyndelsen på anafylaksi. Ingen antihistamin over-the-counter hjælper med dette - kun en injektion af epinefrin vil vende anafylaksi.

Læs mere: Er det sikkert at give spædbørn Benadryl? »

3. Akupunktur

Nogle kilder antyder akupunktur som en mulig behandling af fødevareallergi. Denne gamle kinesiske praksis, der bruger små, smertefrie nåle i "meridianpunkter" i hele kroppen, har vist sig at være effektiv til alt fra vægttab til kronisk smerte. Imidlertid er der behov for mere forskning på akupunktur som fødevareallergi-behandling.

Forebyggelse er nøglen

Den bedste måde at bekæmpe en fødevareallergi og undgå både milde og alvorlige reaktioner er at vide, hvad du spiser, og undgå de fødevarer eller stoffer, som du er allergisk over for.

Hvis du er usikker, kan din læge foretage en række test for at finde fødevarer og stoffer, der vil udløse en reaktion.

Også:

Læs etiketter og spørg folk, hvad der er i mad, før du forkæler dig.
Sørg for, at folk omkring dig kender din allergi, så hvis en nødsituation opstår, er de parat til at hjælpe.
Selvom sværhedsgraden af nogle fødevareallergier mindskes med tiden, må du ikke teste vandene ved at prøve selv en lille smule potentielt farlig mad.

Endelig, hvis du har oplevet en mild allergisk reaktion på mad, skal du kontakte din læge. Din reaktion kan have været mild denne gang, men der er ingen garanti for, at du vil være så heldig den næste. Hver reaktion kan være værre, så det er klogt at tale med din læge om at have en EpiPen tilgængelig.