Skjoldbruskkirtlen, den lille sommerfuglformede kirtel i din hals, har adskillige vigtige opgaver, herunder at stimulere hjerteslag og hvor hurtigt din krop forbrænder kalorier. Det gør dette ved at frigive to skjoldbruskkirtelhormoner: thyroxin (T4) og triiodothyronin (T3).
For at hjælpe med at opretholde en sund skjoldbruskkirtel, skal vitaminer og mineraler, der understøtter normale thyroidea-hormonniveauer, være en del af din almindelige diæt eller konsumeres i supplementform, hvis din diæt ikke giver tilstrækkelige mængder.
Jod og skjoldbruskkirtel
Det vigtigste næringsstof relateret til skjoldbruskkirtelens sundhed og funktion er jod. Skjoldbruskkirtlen bruger jod til at producere hormoner.
Jodmangel, som er sjælden i USA på grund af iodiseret salt, kan føre til en tilstand kendt som hypothyreoidisme, hvilket skyldes, at skjoldbruskkirtlen producerer for lidt hormon.
Hypothyreoidisme, som fører til lav energi og vægtøgning, blandt andre symptomer, er mere almindelig end hypertyreoidisme.
Hyperthyreoidisme opstår, når der produceres for meget thyroideahormon. For meget jod kan udløse hypertyreoidisme hos nogle mennesker, så det at tage jodtilskud anbefales normalt ikke.
Næringsstoffer og skjoldbruskkirtel
Ud over jod er der nogle andre vitaminer og mineraler, som du muligvis skal medtage din almindelige diæt eller tage som kosttilskud.
- Vitamin A. Dette vitamin er oftest forbundet med godt syn og sund hud og tænder, men det spiller også en rolle i metabolisme af skjoldbruskkirtelhormon.
- Vitamin D. Forskning viser, at hypothyreoidisme ofte ledsages af D-vitaminmangel. D-vitamintilskud eller multivitaminer, der indeholder D-vitamin, kan være passende, hvis din diæt ikke indeholder nok madkilder til dette vigtige vitamin.
- Selen. Selen er et essentielt mineral, der spiller flere vigtige funktioner i kroppen, herunder metabolismen af skjoldbruskkirtelhormoner. Opretholdelse af normale niveauer af selen i kroppen er også nøglen til at hjælpe med at forhindre thyroidea-sygdomme.
- Zink. En zinkmangel kan påvirke thyroideafunktionen negativt.
- Jern. Tilstrækkelige jernniveauer er også kritiske for thyroidos sundhed. Som selen og zink hjælper jern kroppen med at omdanne inaktivt T4-hormon til aktivt T3-hormon.
Hvad skal man spise?
Nogle af de bedste fødevarekilder til thyreoidea-vitaminer og mineraler inkluderer mange almindelige genstande, der findes i de fleste vestlige diæter. En sådan liste bør starte med fødevarer rig på jod. Blandt dem er:
- Fisk og skaldyr. Torsk, en mager, hvid fisk og rejer er fremragende proteinkilder. Tun og andre typer fisk kan være gode kilder til jod, fordi de naturligt holder jod i havvand.
- Mejeriprodukter, såsom mælk, ost eller yoghurt. Hold fast med fedtfattige produkter for at undgå de sundhedsmæssige risici, der er forbundet med at indtage for meget mættet fedt.
- Æggeblommer, der indeholder det meste af jod, der findes i æg. Æg er også gode kilder til A- og D-vitaminer samt selen.
- Lima bønner, som også er gode kilder til magnesium og fiber.
- Jodiseret salt. Men husk, at for meget salt (natrium) kan føre til højere blodtryk og væskeretention i kroppen.
- Tang er en af de bedste kilder til jod. Tre typer tang - kombu kelp, wakame og nori - er især gode jodkilder.
For at få andre nyttige skjoldbruskkirtelvitaminer skal du sørge for, at din diæt indeholder masser af grønne grønne grøntsager, såsom spinat, som er en solid kilde til vitamin A og jern.
Andre gode jernfødekilder inkluderer skaldyr, rødt kød og bælgfrugter, som også er fyldt med selen.
Kosttilskud og skjoldbruskkirtel
Mens de fleste diætister anbefaler at få dine vigtige næringsstoffer fra mad snarere end kosttilskud, kan forbrug af nøgle-skjoldbruskkirtelvitaminer og mineraler i pilleform være særlig nyttigt, hvis din diæt ikke leverer disse næringsstoffer.
- Selen. I visse tilfælde, såsom autoimmun thyroidea-sygdom, er tilskud med selen nyttigt. Et selentilskud kan være nyttigt, men tag ikke mere end 200 mikrogram (mcg) pr. Dag, medmindre andet er instrueret af din læge.
- Zink. Forskning antyder også, at zinktilskud også kan hjælpe med at opretholde sunde niveauer af thyroideahormon.
- Vitamin A. En undersøgelse fra 2012 af overvægtige kvinder, der var over menopausale, og som har en højere risiko for hypothyreoidisme, fandt, at vitamin A-tilskud sænkede denne risiko.
Tilskud til 'skjoldbruskkirtel'
Ud over traditionelle multivitaminer eller vitaminer og kosttilskud med en enkelt vare kan du muligvis se produkter, der hævder at være ideelle til "skjoldbruskkirtelunderstøttelse" eller "skjoldbruskkirtelstyrke."
Disse vitamin- og mineraltilskud i skjoldbruskkirtlen kan være praktiske måder at få nok vigtige næringsstoffer på. Men mange af dem leveres også med urtetilskud, såsom ashwaganda.
Vær opmærksom på, at selvom nogle urtetilskud kan være sikre og faktisk giver sundhedsmæssige fordele, testes kosttilskud ikke af Food and Drug Administration (FDA) eller gennemgås med det samme niveau af kontrol som medicin.
De kan indeholde ingredienser, der ikke er anført på etiketten, og det er ikke altid klart, hvor meget af en bestemt ingrediens der er indeholdt i hver pille.
Mange "thyroid support" -produkter indeholder også syntetisk thyroideahormon, som kan føre til en ubalance i hormonniveauet i din krop, uanset om du tager receptpligtige syntetiske hormoner eller ej.
Det er meget vigtigt, at du taler med din sundhedsudbyder, inden du tager et "skjoldbruskkirtelstøtte" -tilskud eller et supplement eller vitaminer.
Ulemper og risici ved kosttilskud
For mennesker med hypothyreoidisme kan det at tage en syntetisk version af hormonet i pilleform hjælpe dem med at opnå et sundt hormonniveau. Der er dog nogle fødevarer, medicin og andre kosttilskud, der skal undgås, når du tager dit skjoldbruskkirtelhormon. Blandt dem er:
- jerntilskud eller multivitaminer, der indeholder jern
- calciumtilskud
- antacida, der indeholder magnesium eller aluminium
- sucralfate (Carafate) og visse andre ulcusmedicin
- visse kolesterolsenkende medikamenter, herunder dem, der indeholder cholestyramin (Prevalite) og colestipol (Colestid)
- sojabønnemel
- bomuldsfrø måltid
- valnødder
- fødevarer og kosttilskud, der indeholder soja
Du kan muligvis stadig forbruge disse ting, men du skal tage dem et par timer før eller efter at have taget din thyroidemedicin. Tal med din læge om en daglig plan, der vil hjælpe med at reducere din risiko for usunde interaktioner.
Opretholdelse af din skjoldbruskkirtel sundhed
Det er normalt nok at spise en sund, afrundet diæt til at give de nødvendige næringsstoffer til en sund skjoldbruskkirtel og en generel fysisk sundhed.
Husk at sikre dig, at du får nok jod i din diæt, samt nogle andre vigtige vitaminer og mineraler, såsom vitamin A og D, samt zink, magnesium og selen.
Vær på vagt over for produkter, der sælges som”skjoldbruskkirtel vitaminer,” især hvis de indeholder urtetilskud eller endda små mængder af skjoldbruskkirtelhormoner.
En standard fysisk skal omfatte en undersøgelse af din skjoldbruskkirtel for at kontrollere for ændringer i størrelse eller form. Hvis du bemærker en ændring, eller du begynder at opleve symptomer på hypertyreoidisme eller hypothyreoidisme, skal du snart kontakte en læge.
En blodprøve for at kontrollere, om niveauerne af skjoldbruskkirtelhormon er, kan hjælpe med at bekræfte hyperthyreoidisme, hypothyreoidisme eller at dine niveauer er i et sundt interval.
