Vi har omhyggeligt valgt disse nonprofitorganisationer, fordi de aktivt arbejder for at forbedre børns helbred. Nominer en vigtig nonprofit ved at e-maile os til [email protected].
Adgang til regelmæssige måltider er noget, mange af os tager for givet. Men børns sult og dårlig ernæring har været et globalt problem i lang tid. Når et land mangler ressourcer, er i krig eller ikke har politikker til at hjælpe, bliver børn sultne.
Ifølge det amerikanske landbrugsministerium kæmpede 8 procent af de amerikanske husstande med børn med at føde alle i hjemmet regelmæssigt i løbet af 2016. Og en rapport fra De Forenede Nationer fra 2017 fandt, at den globale sult stiger. Cirka 155 millioner børn under 5 år er for korte til deres alder, og 52 millioner vejer meget mindre, end de burde for deres højde. Forbedret vækst og lav vægt er begge et resultat af, at man ikke får nok måltider med de ernæringsmæssige elementer, der er nødvendige for korrekt sundhed.
Sult er ikke den eneste udfordring, vi står overfor. Fedme hos børn i mange lande er en væsentlig årsag til kroniske sundhedsmæssige problemer som astma, type 2-diabetes og hjertesygdomme. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention er amerikanske fedme hos børn mere end tredoblet siden 1970'erne.
Når regeringer ikke har ressourcer eller programmer til at hjælpe, kan nonprofitorganisationer yde værdifuld hjælp. Disse organisationer arbejder hårdt for at skabe opmærksomhed og få mad til børn i nød.
Handling for sunde børn
Del på Pinterest Action til sunde børn
Alliance for en sundere generation
Del på Pinterest
Alliance for en sundere generation mener, at alle børn fortjener adgang til en sund skole. De vigtigste ingredienser til en sund skole er næringsrige madmuligheder og regelmæssig fysisk aktivitet. Organisationen fejrer de skoler, der har opfyldt kravene for at blive betragtet som Amerikas sundeste skoler. Det sigter også mod at hjælpe flere skoler med at nå dette mål. Nonprofit arbejder med virksomheder og lokalsamfund for at sikre, at børnene er omgivet af et sundt miljø. Hvis du er nysgerrig efter, hvilke skoler der er sundest, har Alliance for a Healthier Generation en komplet liste divideret med staten.
Center for videnskab i almen interesse
Del på Pinterest
Grundlagt i 1971 var Center for Science in the Public Interest (CSPI) en af de første organisationer, der skabte opmærksomhed om problemerne i Amerikas fødevaresystem. Nonprofit har kæmpet i årevis for at uddanne offentligheden. Det går ind for regeringspolitikker, der beskytter mennesker mod ingredienser, der vides at have negative følger for helbredet, som kunstige farver, transfedt og tilsat natrium og sukker. Børn, der er de mest sårbare, er ofte målrettet af virksomheder med annoncer for junkfood eller sukkerholdige drikkevarer. CSPI har kæmpet for at mindske markedsføringen af junkfood til børn. Nonprofit fungerer også for at få soda og usunde snacks fjernet fra skolerne.
UConn Rudd Center for Food Policy & Fedme
Del på Pinterest
UConn Rudd Center for Food Policy & Obesity arbejder fra flere vinkler - som markedsføring, samfunds- og skoleanitiativer, økonomi og lovgivning - for at fremme sundhed og mindske fedme hos børn. denne nonprofit er mest stolt af sin indsats for at kombinere videnskab med offentlig politik for at forbedre sundheden globalt. Løbende kampagner inkluderer kampe for at reducere stigmatisering af fedme, få sundere mad i skoler og dagpleje og reducere mængden af sukkerholdige drikke, amerikanere spiser.
National Farm to School Network
Del på Pinterest
National Farm to School Network arbejder for at bringe lokale friske fødevarer til studerendes frokostlokaler. Programmet opfordrer skoler til at få mad fra lokale producenter eller starte deres egne haver, hvor studerende lærer om landbrug og sundhed. Fra 2014 er der deltagende skoler overalt i USA. Studerende så små som førskolealder kan plante mad. Dette hjælper med at indstille dem til sundere vaner.
Intet barn sulten
Del på Pinterest
At ikke have nok mad i løbet af dagen kan påvirke den måde, et barn lærer og opfører sig i skolen. Ifølge No Kid Hungry står omkring 13 millioner amerikanske børn sultne. Nonprofit hjælper ikke bare børn, mens de er i skole. Det giver også forældre de ressourcer, de har brug for til med succes at fodre deres børn med en sund kost. Programmet Cooking Matters lærer forældre, hvordan man handler på deres budget og laver sunde måltider med den mad, de køber.
Fodring af Amerika
Del på Pinterest
Fodring af Amerika arbejder landsdækkende mod afslutning af sult i USA. Nonprofit fungerer ved at forbinde mennesker i nød med et af sit netværk af fødevarebanker. Der kan de få adgang til sunde måltider og lære om yderligere ressourcer til at hjælpe med at holde mad på bordet. Fodring af Amerika samarbejder også med landmænd, detailhandlere, producenter, distributører og fødevarevirksomheder for at fange madaffald, før det smides ud. I stedet distribuerer nonprofit det til dem, der har behov.
Sund bølge
Del på Pinterest
Wholesome Wave er en national nonprofit, der gør frugt og grøntsager overkommelige for de mennesker, der har mest brug for dem. Når folk har råd til produkter, køber de det. Og når de millioner af amerikanere, der kæmper med fattigdom, spiser mere frugt og grøntsager, ser vi øjeblikkelige forbedringer for familier og landmænd - og enorme langsigtede gevinster for folkesundheden, lokale økonomier og miljøet. Wholesome Wave's innovative initiativer når en halv million forbrugere under betjening såvel som tusinder af landmænd årligt fra kyst til kyst.
